Lunchbox / Bekal : Tumis Sosis Brokoli dan Tempe Kriuk
Lunchbox / Bekal : Tumis Sosis Brokoli dan Tempe Kriuk
Cara Membuat
- 1
Iris iris brokoli. Rendam dalam air garam.
- 2
Iris serong sosis, kemudian goreng.
- 3
Siapkan bumbu. Bawang merah bawang putih cabe haluskan.
- 4
Siapkan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas yg sudah digeprek. Tambah sedikit air.
- 5
Tiriskan brokoli, masukkan ke wajan. Aduk aduk hingga brokoli layu. Sambil mengaduk, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica.
- 6
Apabila brokoli sudah layu, masukkan sosis goreng. Aduk kemudiam cicipi rasa. Selesai
- 7
Untuk lauk tempe goreng. Iris tipis tempe sekitar 1cm. Siapkan air sekitar 50 ml, tambahkan garam. Marinasi tempe sebentar.
- 8
Buang air, tambahkan tepung kobe 1/3 bks. Tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera untuk ketebalan tepungnya. Aduk aduk. Jika tepung masih kering, boleh ditambah air sedikit.
- 9
Tips : jangan sampai tepung ditempe terlalu encer yaa supaya tempe gorengnya bisa kriuk. Adona yg kriuk biasanya bikin satu tempe sama tempe lainnya agak nempel
- 10
Goreng tempe api kecil. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Angkat. Resep ini untuk 10 iris tempe ya. Siap deh 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis brokoli bakso tempe Tumis brokoli bakso tempe
Guys kalo biasanya brokoli yg kita olah hanya bunganya aja, kali ini saya buat semua bagian brokoli alias batangnya juga. Karna ada yang bilang takut pahit, oh itu tidak benaar ya, sama sekali tidak pahit. Dan tidak keras juga kok. Yuk jadikan #MasakSetiapBagian menjadi kebiasaan baru kita#MasakSetiapBagian
-
-
Tumis Brokoli Tempe Tumis Brokoli Tempe
Masakan paling simple & cepet yg bisa disajiin.
-
Tumis Brokoli Tempe Tumis Brokoli Tempe
Brokoli mengandung banyal manfaat, dan kesukaan si kecil.. kebetulan di kulkas ada brokoli sedikit dan ada tempe sedikit, biar banyak jadinya jadilah brokoli tempe masak bawang putih ini.#SayangAnak
-
Tumis Brokoli Tempe Teri Tumis Brokoli Tempe Teri
Setelah baca #WeekendChallenge sore ini, langsung oseng-oseng di dapur dengan bahan seadanya.
-
Tumis Brokoli Jamur dan Tempe sederhana Tumis Brokoli Jamur dan Tempe sederhana
Masakan sederhana yang mantap disajikan dengan nasi hangat. Yummy.
-
Tumis Buncis Brokoli Tempe Tumis Buncis Brokoli Tempe
Tadinya aku gamau masukin bawang merah tapi kok kaya kurang harum bawang, jadi selera ya kalo ga pake bawang merah gak masalah...GoodluckMemasak dengan hati dan Mood yang baik Insya Allah enak🥰
-
Tumis tempe brokoli hijau Tumis tempe brokoli hijau
Simple banget nih resep buat sarapan pagi dan masaknya butuh yang cepet keburu ngantor huhu
-
Tumis Tempe Brokoli Ala Anak Kost Tumis Tempe Brokoli Ala Anak Kost
Masakan ini dibuat dengan latar belakang menghemat budget yg ada ala anak kost kost an
-
Tumis tempe kecap brokoli Tumis tempe kecap brokoli
Selain ngabisin bahan dikulkas, ini juga bisa jadi menu ditanggal tua buibuuuk, sayuran dapet, protein juga dapet, silahkan dicobaaa😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar