Килич

Алена
Алена @cook_shokoladka
Симферополь

Скоро Пасха, и самое время выбрать рецепт кулича!
...
Сейчас стоит разных продают, но к сожалению это не тот вкус, вкус из детства, мама каждый год печёт домашние, вкусные, красивые. Ведь это такой светлый праздник и хочется как то украсить свой стол, а что может быть лучше домашней выпечки?!
...
#кухня #кулинарныйблог #кулинария #КухняБелоконевых #семейныйрецепт #мамаготовит #мамавдекрете #пасха #кулич #вкусняшки #вкусности #глазурь #глазурьдлякулича #тесто #вздоба #вздобноетесто #люблюготовить #пишуоеде
Мой проверенный рецепт
🔽🔽🔽

Килич

2 кулінари планують це приготувати

Скоро Пасха, и самое время выбрать рецепт кулича!
...
Сейчас стоит разных продают, но к сожалению это не тот вкус, вкус из детства, мама каждый год печёт домашние, вкусные, красивые. Ведь это такой светлый праздник и хочется как то украсить свой стол, а что может быть лучше домашней выпечки?!
...
#кухня #кулинарныйблог #кулинария #КухняБелоконевых #семейныйрецепт #мамаготовит #мамавдекрете #пасха #кулич #вкусняшки #вкусности #глазурь #глазурьдлякулича #тесто #вздоба #вздобноетесто #люблюготовить #пишуоеде
Мой проверенный рецепт
🔽🔽🔽

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 млмолока
  2. 200 гр сметаны
  3. 200 грсахара 200 гр
  4. сливочного масла
  5. 3 чайных ложки дрожжей
  6. 5 яиц
  7. изюм
  8. мука (сколько возьмёт)
  9. Щепоткасоли
  10. Глазурь:
  11. 2 белка
  12. Стакан сахарной пудры
  13. чайная ложка Лимонный сок
  14. Присыпка для украшения

Інструкція з приготування

  1. 1

    Молоко подогреть всыпать дрожжи чтобы подходили. Взбить яйца и сахар до бела. Добавить сметану и соль. Продолжать взбивать, добавить растопленное масло. Полученную смесь влить в молоко и хорошо перемешать, замесить мягкое тесто, изюм предварительно запарить.

  2. 2

    Слить воду а изюм обвалять в муке, и вместить в тесто, поставить в тёплое место на час, накрыть чашку полотенцем, через час взбить тесто в муке и снова в чашку смазанную маслом положить тесто и укутать, снова на час, через час перебить тесто без муки.

  3. 3

    И разложить по формам, оставить подходить. Тесто должно увеличиться в несколько раз. Выпекать до румяности при 200 градусов.
    На горячие куличи помазать глазурь (взбить белки до стоячих пиков, постепенно всыпать сахарную пудру и в конце влить лимонный сок). Украсить по желанию.

  4. 4

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Алена
Алена @cook_shokoladka
Симферополь

Коментарі

Схожі рецепти