Tumben nih dapet cumi super seger di tukang sayur langganan, langsung eksekusi jadi cumi masak hitam

Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya..Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..

Hari sabtu itu hari kepasar bagi saya,rencana mo bikin rawon aja..masih ada kluwak didapur...ehhhh..sampe pasar kok cuminya seger2..kesukaan suami nih..sambil bayangin lahapnya bliau makan..Masak cumi hitam terinspirasi dari saat ada acara kantor ke pulau karimun jawa..hidangan selalu pake seafood..dan pas masakan cumi..wow takjub saiya..cuminya gede gede..dan beneran minimalis masaknya..kayanya cuman dicuci bilas gitu aja..langsung masak..gak da yang namanya dilepas kepalanya diilangin kulit arinya yang keunguan..trus bagian dalam badannya jg utuh..pas dimakan..lhooo...kokkkk....enak bangetttt...so..jadilah sekarang saya klo masak cumi bersihinnya gak sampe isi badannya ilang semua..krn ternyata enak banget lho isi nya...hahahha..

Ga sengaja ke pasar ikut paksu eh liat cumi seger2 bin gede. Jadilah melimpir dan beli kebetulan memang cumi rada susah akhir2 ini. So... langsing deh dimasak hitam yg simpel tgl iris2 tumis dan mateng 😄😄

Haii moms...klo masak cumi anak2 dan suami saya paling suka dibuat seperti ini, sayanya apalagi..selain praktis dan simpel ,enaak banget loh moms..apalagi cuminya dibiarkan bulat utuh,jadi cari yang ukuran sedang ..jadi ada sensasi gimanaaaa gitu waktu makannya, ...kuah hitam yang meresap dalam badan cumi..waktu kita gigit...cesssshh..meleleh dimulut...iiih..rugi lah kalo gak coba resepnya...hehehe

Anak saya suka banget sama seafood yg satu ini... gara2 kemaren saya beli cumi udah matang di warung beli 10 rbu cuman dapat 3 biji aja... alhasil anak saya nangis2 karena kurang makannya😀😀..

Saya suka cumi, apalagi dimasak hitam​ begini. Apalagi kalo dimasak pedes.. Tapi ternyata anak anak doyan, jadi terpaksanya yang biasa pake rawit jadi pake cabe biasa, itu pun cuma 3 biji..Haha.

First time masak cumi hitam, semoga resep ini bermanfaat ya moms

Gak pernah bosen sama yg namanya cumi-cumi. Pokoknya cumi-cumi ini favorite aku banget, asal masaknya bersih, gak amis. Apalagi kalo masakannya momski 😍 ini resep cumi tersimple dari mama, bumbunya yg pasti2 aja, gaperlu tambahan bumbu2 yg susah dicari dan gak pake ribet bahkan mungkin semua orang bisa banget masak cumi-cumi hitam ini 😂 tapi yg difoto ini menurutku kurang hitam karna dari beli di pasar emg cumi nya kurang fresh. yuk langsung dicoba aja bunda

Hari ini anakku libur .... minta dimasakin cumi2 ....kebetulan ditukang sayur ada cumi segar & anak2ku seneng banget makan cumi2 jadi lahap makanya jadilah masak cumi hitam pasti ludes dicoba yoo resepnya.....

Agar cumi yang kita masak tidak alot atau keras seperti karet, sebaiknya saat memasak jangan terlalu lama, semakin lama cumi dimasak semakin liat/alot daging nya, cukup 5 sampai 7 menit saja atau dirasa sdh matang segera angkat#PejuangGoldenApron2

Favorit dari kecil makan cumi yg dimasak hitam, gurih dan sedapnya ga ada yg ngalahin 😘