Fried Potato Wedges

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Si Umbi
Entahlah ini ngidam atau apa yaa, kebetulan lagi pengen makan kentang yg gurih2 gegara liat gambar kentang di google 😂😂, efek bumil muda nih segala yg diliat jadi pengen dimakan,
Gemes pengen coba bikin sendiri, pake resep dari mbak @Chyntiahali aku modif sedikit sesuai bahan yang ada dirumah,
Enak bangeeet 😊👌, beneran#murahmeriah, beli kentang setengah kilo udah jadi banyak 🤗
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Malang

Fried Potato Wedges

Si Umbi
Entahlah ini ngidam atau apa yaa, kebetulan lagi pengen makan kentang yg gurih2 gegara liat gambar kentang di google 😂😂, efek bumil muda nih segala yg diliat jadi pengen dimakan,
Gemes pengen coba bikin sendiri, pake resep dari mbak @Chyntiahali aku modif sedikit sesuai bahan yang ada dirumah,
Enak bangeeet 😊👌, beneran#murahmeriah, beli kentang setengah kilo udah jadi banyak 🤗
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang cuci bersih(tanpa dikupas)
  2. 1 btrtelur
  3. 100 mlsusu cair
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Bubuk paprika (saya skip)
  10. Bubuk bawang putih (saya skip)
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur dan susu cair

  2. 2

    Aduk hingga telur tercampur rata dengan susu

  3. 3

    Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan potongan kentang dalam campuran susu dan telur, aduk-aduk

  5. 5

    Kemudian masukkan kentang yg telah dicelup ke dalam wadah berisi tepung, remas dan kibaskan tepungnya

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang selama 1 menit, kemudian tiriskan, diamkan sebentar, lalu goreng kembali selama 5 menit atau sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa