Martabak Rumahan
terinspirasi dr yackikuka
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit. Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.
- 2
Setelah rata, tambahkan minyak goreng, aduk lagi hingga kalis. Ga perlu sampai sekalis bikin roti. Yg penting ga lengket.
- 3
Bagi 2 adonan. Tuangkan minyak goreng sampai seluruh adonan terendam. Diamkan selama minimal 30 menit, maksimal 8 jam.
- 4
Sambil menunggu, siapkan bahan isian. Campurkan semua bahan isian, di aduk/kocok sampai semua bahan tercampur rata.
- 5
Setelah 30 menit, keluarkan adonan kulit dr rendaman minyak, pipihkan sampai melebar.
- 6
Siapkan teflon, panaskan minyak. Setelah minyak panas, letakkan kulit yg sudah pipih td ke atas teflon sampai menutupi seluruh permukaan teflon. Matikan api.
- 7
Masukan setengah bahan isian. Lipat. Kemudian nyalakan lagi apinya.
- 8
Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lalu di potong2 sesuai selera. Dan martabak sudah siap disantap.
- 9
Ulangi lg untuk adonan kulit yg kedua seperti adonan pertama di atas.
- 10
Selamat mencoba, dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Mini Martabak Mini
#PejuangGoldenApron3#MingguKe37Terinspirasi dari instagram Yackikuka Syenni Gemilang -
Martabak Telor Martabak Telor
Source : fun cooking with yackikuka (Youtube)Martabak telur daripada sering2 beli, coba bikin sendiri lagi. Ini enak sih asal ulennya harus sampai kalis ya.. ga perlu sampe kalis elastis kayak roti kok. Devy Fitria Wardani -
Martabak Telur Martabak Telur
Suami itu suka banget banget sm yg nama nya martabak telur, kalo diturutin trs satu minggu beli martabak trs dia gabakal nolak. Tp yg nama nya mamak2 pasti perhitungan ya khaan, apalg martabak telur itu lumayan harga nya, lah kalo beli trs selama seminggu habis berapa deh? HahahaDr situ mulai kefikiran mau bikin sndiri aja martabak telur, eh, ketemu resep dr IG Yackikuka dn coba praktekkin ternyata ya gampang2 susah hahah. Yg susah sih di kulit nya karna harus banting2 di talenan lebar kaya abang2 martabak gt, berhubung d rmh ga punya begituan jd seadanya deh hehe. Tp walau bentuk ga karuan, rasa nya boleh lah 11-12 sm abang2 martabak😝. Di sini isian martabak nya sesuai selera aku dn suami yg suka bgt martabak telur, jd kalo bikin mau nya rasa nya mirip bgt sm punya abang2 wkwkwBikin martabak telur ini dr yg ngintip2 resep sampe skrg sudah khatam bgt krna saking sering nya bikin 😂Penasaran? Yuk belajar bikin sendiri😃 Dapur MAS👨 -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Jangan di lihat dari bentuknya.. Meskipun bentuknya belum sempurna dan rapih, tp untuk bikin sendiri di rumah lumayan laahh.. 😁,, mengobati makan martabak di rumah,, belom trampil bgt waktu harus bikin kulit martabaknya tipis kaya si abang abang martabak.. 😂😂Source : yackikuka#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Martabak Telur Martabak Telur
Assalamu'alaikum. Pak suami minta dibuatkan martabak telur (Lebih ke nantangin istrinya sih 😅), Dikira istrinya tdk bsa buat 😂. Dan jadilah saya berkreasi didapur (Sebelumnya intip resep di youtube dlu sih 😂😂😂)Source: YackikukaBy Dapur Nurul#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#Cookpad_Id#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily Dapur Nurul -
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Liat diyucub yackikuka ternyata bikin martabak ngga sesusah itu. Jadilah penasaran pengen nyoba dan langsung berhasil meskipun bentuknya asimetris tapi rasanya yahud. Satu resep ini bisa jadi 2 buah martabak gede nan gembul penuh isian wuhuuu#cemilan_bydev#PejuangGoldenApron3 Devacla -
Martabak Telor abang ala Rumahan Martabak Telor abang ala Rumahan
Punya cerita ngidam martabak telor siang hari, yang notabene juarang banget ada abang martabak buka toko. Iseng browsing di mbah gugel buka blog idola 'justtryandtaste' ples blog mbak 'diahdidi', alhamdulillah kesampean bisa bikin martbak sendiri.ALL homeMade! 😉Ya kulit, ya isian-nya.Yummie, dan yang bikin puas adalah hemat kantong 😂😂Isian bisa suka suka, klo kurang tinggal bikin lagi, ehehe.Ohya,Bagi yang suka 'sedikit' rasa curry dalam martabak, silahkan tambahkan ±1sdt bubuk kari dalam bahan tumisan isian daging.Ukuran penggorengan yg saya gunakan berdiameter sekitar 30cm. Dari resep adonan kulit dibawah ini, silahkan sesuaikan dengan ukuran penggorengan di rumah ya dengab cara mengurangi berat timbangan adonan saat dibagi..Selamat mencoba.#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari teRari -
Martabak Daging Rumahan Martabak Daging Rumahan
karena lagi #dirumah aja, jadi rajin coba2 bikin cemilan. Martabak rumahan ini gampang dan ga butuh banyak bahan. Let's Start ~~ Nike Prasetiya -
-
26. Martabak Telur Takaran Sendok 26. Martabak Telur Takaran Sendok
Recook dr Ci Yackikuka dg sedikit modif dan sy pake takaran sendok. 1 resep buat 2 martabak yaa. Per martabak cukup lah buat 2 orang 😊 Aslii enak! Kulit martabaknya jg cem yg beli di mang mang martabak. 👍👍👍 Fitriawati22
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar