Tumis kerang

Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
Pontianak

Menu favorit paksu tercintah... Tapi ternyata si sulungku juga doyan, apalagi dimasaknya super pedas... Alhamdulillah ya... 😇😇

HAPPINESS IS HOMEMADE

Tumis kerang

2 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit paksu tercintah... Tapi ternyata si sulungku juga doyan, apalagi dimasaknya super pedas... Alhamdulillah ya... 😇😇

HAPPINESS IS HOMEMADE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 250 grkerang kupas
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 13 buahcabe rawit
  7. Bumbu iris :
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 3 buahcabe hijau besar
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 buahsereh, geprek
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2nya...

  2. 2

    Cuci bersih kerang kupas dgn air mengalir, sisihkan...

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan bumbu iris dan bumbu cemplung, aduk hingga harum... Masukkan kerang dan bumbu yg lain... Tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang... Tes rasa dan sajikan... 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
pada
Pontianak
happy mom... happy wife... happy me... Alhamdulillah... 😊😉😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa