Oseng Cumi Hitam

10 orang berencana membuat resep ini
Andian
Andian @andian_14
Ungaran Semarang

Si Adik lagi liburan n nginep di rumah,, critanya lagi pengen banget makan cumi...
Jd nitip tetanggalah buat beli cuminya,,soalnya d pasar deket rumah seafood nya jelek2😁😁😁

Masaknya maen feeling aja, tanpa buka resep, tanpa dicicipi,,kn lg puasa...😁😁😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 10cabe merah
  3. 5cabe setan/japrak
  4. 8bawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. SecukupnyaLengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 4 lembarsalam
  10. 1 batangsereh
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. 2 sdtgaram (selera)
  14. 1/2 sdmgula pasir (selera)
  15. Secukupnyagula aren (selera)
  16. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tulang nya, dikasih perasan jeruk nipis, simpan di kulkas agar fresh.

  2. 2

    Siapkan semua bahan. Tumis berurutan bawang merah sampai setengah kering, bawang putih, cabe, lengkuas dan jahe geprek, salam, sereh, daun jeruk, dan tomat sampai layu

  3. 3

    Masukkan cumi yg sudah dicuci bersih, masak hingga menyusut

  4. 4

    Masukkan garam dan gula,aduk2, test rasa Kalau lg puasa manteb aja y 😊😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andian
Andian @andian_14
pada
Ungaran Semarang
Ibu Rumah Tangga yg sedang belajar memasak,,Instagran account @andian_ismawati
Lebih banyak

Resep Serupa