Budín de café y pasas de uva

Ivana Ledesma
Ivana Ledesma @leoni01
Buenos Aires , Argentina

Re va con unos mates

Budín de café y pasas de uva

Re va con unos mates

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1y 1/2 taza de azúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1y 1/2 taza de harina leudante
  6. 100 grpasas de uvas
  7. 1 cucharadamiel
  8. 2 cucharadas caféArlistan
  9. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batimos enérgicamente los dos huevos,, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. De a poco agregamos (sin dejar de batir) la harina leudante junto con la leche. A dicha mezcla agregamos el café y las pasas de uva y la miel.

  2. 2

    Enmantecar y enharinar un molde, verter la mezcla y al horno hasta chequear su cocción por media hora aprox, a horno medio. OPCIONAL : nueces

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivana Ledesma
Ivana Ledesma @leoni01
Buenos Aires , Argentina
No me puede faltar música mientras esté cocinando 😊💕
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