Sambal Terasi Bangka

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgterasi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahTomat
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMinyak sayur
  10. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak. Sangrai terasi di teflon bersama bawang merah yang sudah dikupas. Selama kurang lebih 5 menit. Ulek halus.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat. Cuci bersih lalu blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah dan ulekan terasi.

  4. 4

    Cek rasa. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

  5. 5

    Sambal terasi bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andryzqi Almahyra
Andryzqi Almahyra @almahyraandryzqi
pada

Komentar

Resep Serupa