Kulit Sapi Cabe Hijau Masak Santan

Anna Takita
Anna Takita @annatakita
Bali

Favorit bangettt. Buatnya mudah dan cepat.

Kulit Sapi Cabe Hijau Masak Santan

39 orang berencana membuat resep ini

Favorit bangettt. Buatnya mudah dan cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkulit sapi, potong-potong
  2. 1 papantempe, potong-potong
  3. 5 buahcabe hijau, iris
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 cmlengkuas
  6. 4 siungbawang putih, iris
  7. 5 butirbawang merah, iris
  8. irisCabe sesuai selera,
  9. 2 sdmminya goreng
  10. 1 bungkussantan kara
  11. secukupnyaGaram, gula, kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan cabe hijau. Tumis hingga cabe layu.

  2. 2

    Setelah cabe layu, masukkan kulit sapi. Tambahkan air 400 ml, bumbui garam gula dan kaldu ayam. Masak hingga kulit sapi empuk. Kira2 15 menitan.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan santan. Masak kembali hingga mendidih. Cicipi rasanya, jika sudah pas, matikan api dan sajikan panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Takita
Anna Takita @annatakita
pada
Bali
Full-time housewife and Mommy. Beginner di dunia perdapuran 🍳🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa