Lunchbox / Bekal : Tumis Kangkung dan Terong Krispi
Lunchbox / Bekal : Tumis Kangkung dan Terong Krispi
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daun dan batang kangkung. Batang kangkung muda iris-iris sepanjang ruas jari. Pisahkan dan cuci bersih.
- 2
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe kemudian iris tipis.
- 3
Siapkan minyak. Masukkan semua bumbu yg sudah diiris dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan batang kangkung terlebih dahulu, setelah layu tambahkan daun kangkung. Tambahkan saori, gula, garam dan penyedap rasa.
- 5
Lanjut membuat terong krispi.
- 6
Siapkan tepung kobe masukkan garam dan aduk.
- 7
Iris tipis terong dengan ketebalan sekitar 3mm. Jangan sampai terlalu tebal.
- 8
Siapkan putih telur, masukkan wadah datar untuk memudahkan.
- 9
Masukkan terong kedalam putih telur selanjutnya ke tepung kobe tekan tekan hingga tepung menempel dengan baik.
- 10
Goreng dengan api kecil. Selesai.
- 11
Jika tanpa telur. Buat adonan tepung tambahkan air sampai kental. Masukkan terong kemudian langsung goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
2. Lunch Box (Telur Dadar, Tumis Kentang Sosis, Sayur dan Buah) 2. Lunch Box (Telur Dadar, Tumis Kentang Sosis, Sayur dan Buah)
Ceritanya lagi mau diet nih, tapi apa daya, hanya sempat mbuat versi kayak gini aja... maklum ya masih belajar food photography juga... enjoy ;)
-
Lunch Box Tumis Buncis dan Egg Roll Lunch Box Tumis Buncis dan Egg Roll
Bingung tiap hari dengan makanan yang itu2 saja di daerah kantor, ketemu bahan2 mudah di kulkas dan voilaaaa... good looking lunch box for daily :)
-
Tumis Kangkung + Bakso Tumis Kangkung + Bakso
Sayur kangkung adalah sayur kesukaan^^. .sering banget masak sendiri eh diabisin semua sendiri, yg lain ga kebagian. Nah ini karena lagi diet tpi pengen tumis, jadi pakai minyak jg super minim, cuma 1sdt minyak dan tetep enakkkkk.
-
-
Tumis Kangkung + bakso Tumis Kangkung + bakso
Lagi males belanja sayuran dikulkas cuma ada kangkung sama bakso, eksekusi aja 🤣
-
Tumis Kangkung Terasi + Bakso Tumis Kangkung Terasi + Bakso
Ini adalah salah satu trik agar anak suka makan sayur, dengan menambahkan bakso dalam olahan sayuran. Tapi tentu hanya bisa pada menu sayuran yang klop rasanya bila dicampur bakso.#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita
-
Tumis Kangkung dan Bakso Tumis Kangkung dan Bakso
Memanfaatkan bahan yang ada. Kalau misalkan cuma kangkung aja udah biasa 😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar