बूंदी का रायता (Boondi ka raita recipe in Hindi)

radhika chawla
radhika chawla @cook_15172288
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सामग्री

  1. 200 ग्रामदही
  2. 1/2 छोटी कटोरी बेसन की बूंदी
  3. 1/2 छोटी चम्मचभुना हुआ जीरा पिसा हुआ
  4. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1/4 छोटी चम्मच / स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    रायते की बूंदी को 5 मिनट तक पानी में भिगोयें. छननी से छान कर पानी हटा दें. दही को मिक्सी में फैंट लें और बूंदी दही में मिला दें. नमक, हरी मिर्च और जीरा मिला दें.

  2. 2

    रायता तैयार है. थोड़ा सा जीरा रायते में ऊपर से छिड़क कर सजायें और खायें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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