Tahu Gejrot

ratnadwihn
ratnadwihn @cook_12383749
Pacitan

Karena di daerah tempat tinggal gak ada yg jualan tahu gejrot alhasil bikin aja lah sendiri. Alhamdulillah yang pengen siapa yang ngehabisin tetep pak suami 😂 Tapi rasanya gak kalah sama abang2 jualan.

Tahu Gejrot

25 orang berencana membuat resep ini

Karena di daerah tempat tinggal gak ada yg jualan tahu gejrot alhasil bikin aja lah sendiri. Alhamdulillah yang pengen siapa yang ngehabisin tetep pak suami 😂 Tapi rasanya gak kalah sama abang2 jualan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. Bumbu ulek:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 kepinggula merah
  6. 8 bijicabai rawit
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 150 mlair matang yg sudah direndam asam jawa
  9. 1/2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tahu pong menjadi 4 bagian. Kalau saya beli yang sudah jadi tapi digoreng sebentar untuk menghangatkan saja.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,gula merah,garam,cabai hingga halus. Setelah halus tambahkan kecap manis dan air rendaman asam jawa. Campur menjadi satu wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Jika sudah pas rasanya campur dengan potongan tahu pong. Tahu gejrot pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratnadwihn
ratnadwihn @cook_12383749
pada
Pacitan
Seorang ibu rumah tangga yang suka belajar memasak. Suka masak masakan sederhana tapi paling gak bisa kalau disuruh menghias makanan jadi lebih cantik. Jadi makanannya tampil apa adanya. hehehehe. . .😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa