Gulai jantung pisang kepok #aladewe

santi mocha
santi mocha @Santimocha17
dumai

Gulai jantung pisang kepok #aladewe

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 0rang
  1. 1 buahjantung pisang. (Saya beli 3rb /buah)
  2. 1/2 butirkelapa
  3. 7 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 20 buahCabai rawit
  6. 3 butirKemiri
  7. sesuai seleraKunyit, jahe
  8. Daun salam, serai, & lengkuas geprek
  9. Minyak sayur. Untuk numis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang jantung ukuran bulat2 dari ujung ya bunda. (Lupa di foto) jangan lupa rendam pakai air garam. Biar lembut dan tidak hitam.

  2. 2

    Rebus jantung pisang sampai lunak.

  3. 3

    Haluskan bumbu.... dia atas kecuali serai daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Peras santan kelapa. Kadang ada bunda mau simpel kara kan ada. Jadi lebih hemat.🤗

  5. 5

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu. Tumis hingga harum.

  6. 6

    Sudah harum masukkan jantung pisang yang sudah kira rebus dan di tiriskan.

  7. 7

    Ini dia hasilnya bunda2. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
santi mocha
santi mocha @Santimocha17
pada
dumai
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa