Ikan Bawal Bumbu Pesmol

DapurIne
DapurIne @cook_16402287

Ikan Bawal Bumbu Pesmol

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. Bumbu2 :
  3. 2 batangSereh
  4. Langkuas
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. secukupnyaKunyit
  9. 3 lembardaun salam
  10. seujung jariJahe
  11. Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
  12. secukupnyaGaram + gula
  13. Sedikitminyak goreng utk nenumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan bawal yg sdh dibersihkan dan direndam air garam digoreng hingga matang

  2. 2

    Bumbu2 yg sudah disiapkan yaitu bawang merah + bawang putih + kemiri + jahe + kunyit diblender hingga halus. Sedangkan sereh dan langkuas di-potong2 (tidak diblender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun salam, sereh, cabe rawit nerah serta langkuas. Tumis hingga bumbu harum dan cabe rawit layu. Jangan lupa masukkan garam dan gula serta bumbu penyedap jika suka (saya pake totole)

  4. 4

    Tumisan bumbu yg sudah masak dituangkan ke atas ikan bawal goreng. Ikan bawal bumbu pesmol siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurIne
DapurIne @cook_16402287
pada

Komentar

Resep Serupa