Bunga Kol & Brokoli Cah Sapi

Mutiara
Mutiara @mutiarahermana
Bandung

Hari ini bersih2 kulkas ceritanya..Masih punya brokoli, bunga kol & daging sapi wagyu di freezer..Jadilah bereksperimen bikin menu baru yang ternyata enakkkk 👍 Suami pun sukaa, jadi super happy 😊😊😊

Bunga Kol & Brokoli Cah Sapi

Hari ini bersih2 kulkas ceritanya..Masih punya brokoli, bunga kol & daging sapi wagyu di freezer..Jadilah bereksperimen bikin menu baru yang ternyata enakkkk 👍 Suami pun sukaa, jadi super happy 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 100 grdaging sapi wagyu, potong tipis2 kecil
  2. 1 bonggolbunga kol, potong2 & rebus
  3. 1/2 bonggolbrokoli, potong2 & rebus
  4. 4 siungbawang putih, potong2
  5. 1 siungbawang merah, potong2
  6. 2cabe merah, iris tipis
  7. Air
  8. Mentega
  9. Bahan marinade
  10. 1 1/2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmsaos tiram
  12. 1/4 sdtkecap ikan
  13. 1/4 sdtmerica
  14. 1/2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade daging dengan bumbu marinade, diamkan di kulkas minimal 1 jam

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang, putih, cabe dengan sedikit mentega sampai wangiii

  3. 3

    Masukkan daging sapi + air secukupnya, masak sampai daging matang & empuk

  4. 4

    Masukkan brokoli & bunga kol, aduk rata

  5. 5

    Koreksi rasa, masak sebentar saja lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiara
Mutiara @mutiarahermana
pada
Bandung
Mama 2 anak yang senang masak karena suami lebih suka makanan rumah daripada makan di luar ❤
Lebih banyak

Komentar (4)

Sisca Al Anshor
Sisca Al Anshor @siscasaf
tepung tapiokanya berapa bnyak? dan kapa dimasukkan ke makanan?

Resep Serupa