Lapis Surabaya Taro Ekonomis
Resep saya lihat dari buku ce Tintin Rayner
Hanya saya ganti rasa lapisan bawah dengan rasa Taro.. dan buah Prunes nya saya ganti dengan Kurma...
.
.
#lapissurabayaekonomis
#cookpadcommunity_bogor
#lapistaro
Lapis Surabaya Taro Ekonomis
Resep saya lihat dari buku ce Tintin Rayner
Hanya saya ganti rasa lapisan bawah dengan rasa Taro.. dan buah Prunes nya saya ganti dengan Kurma...
.
.
#lapissurabayaekonomis
#cookpadcommunity_bogor
#lapistaro
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan: telur, gula kastor, terigu, maizena, susu bubuk, susu UHT, SP/Ovalet dan butter dan margarine. Margarine dan butter dicairkan
- 2
Campur semua bahan A jadi satu (telur, gula kastor dan ovalet) Mixer sampe mengembang kental dan putih (Fluffy). Turunkan speed mixer dan mulai masukkan terigu sedikit demi sedikit. Bisa juga masukkan terigu dengan cara manual menggunakan spatula
- 3
Bila memasukkan terigu dengan manual menggunakan spatula. Lakukan teknik aduk balik yaa. Lanjutkan masukkan butter yg sudah dicairkan.. aduk perlahan menggunakan spatula. Tetapi jangan over mix.
- 4
Setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 1 bagian biarkan warna putih kemudian tuang dalam loyang ukuran 28x10 yg sudah dialas dengan baking paper. 1 bagian adonan lagi dicampur dengan bubuk taro yg sudah dicampur dengan air hangat sedikit. Kemudian tuang dalam loyang dengan ukuran yg sama. Sebelum masuk dalam oven. Loyang sebaiknya dihentakkan supaya tidak ada udara yg terjerembab dalam adonan
- 5
Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Kemudian dinginkan. Setelah dingin kue yg berwarna ungu oles dengan selai. Tumpuk dengan kue berwarna putih. Agak tekan supaya padat dan melekat. Diamkan sejenak baru siap dipotong. Lapis Surabaya Taro siap dihidangkan.. selamat mencoba... Happy Baking yaaa
- 6
Setelah 10 menit masuk dalam oven. Keluarkan adonan yg berwarna putih. Letakkan kurma diatasnya dan susun rqpi diatasnya. Segera masukkan kembali kedalam oven. Tunggu sampai kue matang
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Assalamualaikum..Lihat resepnya mbak Titin Rayner langsung pengen eksekusi dan hasilnya tidak mengecewakan...trimkash mba Titin hehe...
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Cuaca mumpung mendung pengen nyemil yg empus²menul dan pilihan jatuh ke resep @Tintin Rayner emang the best resep ci tintin uenak puoll...sampe skali kluar oven langsung ga bertahan lama ludes xixixi😂untung msh sempat foto he...he...😅bahan juga irit banget..👍👍👍Source : @tintin rayner
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Cake / Kue Jadul khas Surabaya ini memang selalu ngangeni,,, tekstur nya yang lembutttt, harum butternya yang aduhai adalah perpaduan maut dengan kopi atau teh panas, resep asli memang menggunakan banyak kuning telor dan murni butter,,,namun tetap endes surendessss saat minim bajet dan kita para emak tetap bisa menyajikan jajanan klasik khas Suroboyo ini,,bikin lha versi ekonomis nya 😁😁 tetap lembutttt yaa ibu ibu,,,juga jajanan yang cocok di sajikan pasca sholat taraweh saat Ramadhan,,,yukkk mariii di tengak tengok resepnya sebagai alternative menu cemal cemil keluarga tercintaSource : bolu golung ekonomis Tintin Rayner( Dalam resep ini saya pake 2 resep )#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_17_2019
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Pengen maem yg kempus2 sama minum teh hangat...lihat resepnya Ci Tintin Rayner yg mudah plus irit jd semangad..pertama bikin lgsg jdi..ayooo cuzz
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Mau pajang foto yg udah di potong kok ga rapi,tar foto nya di bawah ya.Lapsur nya ku jadiin base cake.Cake nya di panggang satu satu berhubung kecil ovennya.Pake loyang 18,hasilnya lumayan tinggi.Walau ekonomis rasanya ok.Cuma 6 telur,apalagi harga telur saat ini gila gilaan 😢.Buat yg suka baking kudu ngerem sedikit nih beli telurnya.Saya cuma sertakan resep lapsur nya aja ya.buttercream nya silahkan pakai andalan masing.Resep by Amei.
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Happy Sunday.. pagi2 gini enaknya ngeteh sambil ditemenin cake😆 ini hasil baking semalem, si lapsur versi ekonomis.. ngebayangin kalau bikin yang versi kuning telur 30bj kok ngeri mau makan banyak2, akhirnya bikin aja dulu yang versi ekonomis ini.. rasanya gak kalah lho, lembut ala sponge cake, ringan gak seret, dan yang penting gak tinggi kolesterol😂 iritt.. rekomen untuk isian snack box atau snack pengajian, arisan dll😁 yuk mari cobaSource: ce amei
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Tema ngelapis bareng kali ini gue gandeng Mba Ardhani, dengan nama team AROGAN PISAN alias Ardhani Olip GANdengan ngelaPIS cake berduaAN, uhuy~ kita sepakat bikin Lapis Surabaya Ekonomis, biar g puyeng dengan banyaknya jumlah telor. Eehh beruntung deh lapis surabaya ekonomis yg di pilih, kemaren gue beli telor 30rebu sekilo gaes ~ kalo bikin lapsur beneran, mamam dah tuh telor, pas mahal 😂🤣🤣😂Resep by : Dhiah Oddie#GoDaTV_LapisYou#GoDaPaders#GoDaTC_AroganPisan#GoDaTC_OliviaAstri#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Bedanya Lapis Surabaya sm Lapis Malang apa hayoo?Lapis Surabaya itu memiliki 3 layer. Lapisan kuning di atas & bawah, serta lapisan coklat ditengahnya.Sedangkan Lapis Malang, hanya memiliki 2 layer. Lapisan kuning diatas dan lapisan coklat dibawah.Ada lagi selain Lapis Surabaya dan Lapis Malang, yaitu Lapis Solo yang hanya memiliki 2 layer lapisan kuning.Saya dapat resep ini dari IGnya vitakwee, dengan modifikasi sesuai bahan yang saya punya.Enak, lembuuut.. yuk mari dicoba 😘
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Saya menggunakan 10 telur dan saya tambahkan susu cair#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Haii semuaa apakabar temen2 cookpad? Semoga selalu sehat2 dalam lindungan-Nya yaa Aamiin.Kali ini saya buat lapis surabaya versi ekonomisnya cuma pakai 6 butir telur aja. Saya recook resepnya mba Dhiah Oddie di cookpad jg.Punya saya motongnya masih kurang rapi dan warna kuningnya terlalu ngejrengg 🤣😂 tp soal rasa udah enak pas di lidah saya rasanya lembut, moist dan empuss banget.. cyus deh cobain 🤗🥰
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
PLEASE READKali ini cobain resep Lapsur Ekonomis nya ci Tintin (via ciprutlestari), udah lama pengen bikin tp baru kemarin kesampean hihi. Di luar dugaan, hasilnya sangat sangat memuaskan, pori2 nya halusss udah kaya lapsur yang pake puluhan kutel. Jadi sebenernya resep asli nya tu pake method all in one (semua bahan kecuali margarin leleh lgsg mixer jadi satu baru terakhir margarin diaduk balik), tp mixer saya ga kuat kl pake method kaya gitu (kecuali bolu kukus krn ada tambahan air nya), jd saya ubah ke method biasa TAPI krn memang teksturnya harus agak padat (bukan bantet ya) ga seairy bolu, ngocok nya ga sampai se kaku(?) kl mau bikin bolu, masih agak fluffy2 gitu tp udah berjejak, ibarat nya nih kl mau bikin bolu kita sampai tingkat mengembang tahap 5 nah kl ini cukup sampai tahap 4 aja, duh jelasinnya belibet bgt hehe mudah2an paham ya. Bisa dipraktekkan kalo senasib sama saya (mixer ga kuat) 😂😂 oiya kl mau SP nya ga banyak2 bisa coba method ini jugaa, lebih sehat hihi
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Bismillahirrahmaanirrahiim, minggu2 kemaren banyak bebikinan cake untuk acara2 kumpul2, bikin Barbie cake, kubikin rainbow cake-nya Ny. Liem untuk base-nya, bikin red velvet-nya Ricke Andriani dan bikin lapis Surabaya versi ekonomis. Cake Lapis Surabaya yg ini super ekonomis kayaknya, karena hanya menggunakan 3 butir telur untuk setiap lapisnya (pake loyang kotak 20x7). Resepnya kudapat dari Grid Sajian Sedap. Lumayan juga empuk untuk cake dengan sedikit telur. Kapan2 in Syaa Allah mau recook lapis Surabaya ekonomis 6 telur yg bertebaran di sini biar lengkap.#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar