Ayam Crispy Saus Madu Lemon

Gita Putri
Gita Putri @cook_4541798
Tangerang

Direcook ketiplek dari resep mba fitsas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadhan

Ayam Crispy Saus Madu Lemon

68 orang berencana membuat resep ini

Direcook ketiplek dari resep mba fitsas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet, potong tipis memanjang
  2. Bumbu Pelapis:
  3. 4 sdmtepung premix ayam (merk apa saja)
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1 sdtbubuk bawang putih
  6. Bumbu Celup, kocok:
  7. 2 sdmair
  8. 1telur
  9. 1 sdmtepung bumpu pelapis
  10. Bahan Saus:
  11. 2bawang putih, cincang halus
  12. 4 sdmmadu
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdmkecap
  15. Secukupnyalada,garam
  16. 200 mlair
  17. 1 sdmair perasan lemon
  18. 1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air
  19. Bahan tabur:
  20. 1daun bawang potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam potong dalam bahan celup 10-15 menit dalam kulkas

  2. 2

    Gulingkan di bumbu pelapis, sambil cubit2 mesra biar kriwil tepungnya

  3. 3

    Panaskan minyak, kecilkan api (sedang-kecil), goreng ayam sampai matang warna kuning kecoklatan, sisihkan

  4. 4

    Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum, masuk semua bumbu kecuali maizena, koreksi rasa, masuk larutan maizena. Aduk sampe tingkat kekentalan yg diinginkan.

  5. 5

    Masuk ayam goreng, aduk2 sampai tercampur saus semua, selesai.

  6. 6

    Tata dan sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Putri
Gita Putri @cook_4541798
pada
Tangerang
beginner cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa