বাসন্তী পোলাও

Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

নববর্ষ রেসিপি

বাসন্তী পোলাও

নববর্ষ রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপগোবিন্দভোগ চাল
  2. 10/12টি কাজুবাদাম
  3. 20/26টি কিসমিস
  4. 2-3টি তেজপাতা
  5. 6-7টিএলাচ
  6. 6-7টালবঙ্গ
  7. 6-7টাদারচিনি
  8. 1চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1 চা চামচআদা বাটা
  10. 2চা চামচচিনি
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন সাদ অনুযায়ী
  12. 3চা চামচঘি
  13. 2 + 1/2 কাপ জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে গোবিন্দভোগ চালগুলোকে জল দিয়ে 5 মিনিট ভিজিয়ে রেখে,5 মিনিট পর চাল থেকে জল ঝরিয়ে ফেলতে হবে ।

  2. 2

    এখন কড়াই গরম করে ঘি দিতে হবে,তেজপাতা,এলাচি,লবঙ্গ,দারচিনি,কাজুবাদাম,কিসমিস,চাল,চিনি,নুন,হলুদ,আদা বাটা সবকিছু এক সাথে কিছু সময় হালকা ভাজতে হবে 2 থেকে 3 মিনিট

  3. 3

    জল দিয়ে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে পোলাও টি রান্না হতে দিতে হবে,এখন পোলাও তৈরি ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes