Pepes Tahu Kemangi

Ayudwi Yuni
Ayudwi Yuni @Ayucooking20
Bandar Lampung ➡ Jakarta

Requestan suami 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu kotak
  2. 2 ikatkemangi
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat (diiris kecil)
  5. Daun pisang & lidi penyemat
  6. Bumbu:
  7. 4 buahcabai merah
  8. 3 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cucci bersih tahu lalu haluskan dg sendok

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Lalu aduk kedalam tahu, masukkan daun salam, daun kemangi, dan irisan tomat

  3. 3

    Siapkan daun pisang 3 lembar (masing-masing 2 lapis biar gak bocor). Masukkan tahu ke dalam daun pisang dibuat 3 bagian. Lalu gulung, sematkan lidi ditiap-tiap ujungnya

  4. 4

    Kukus tahu kurang lebih 20 menit. Lalu panggang dg teflon kurang lebih 10 menit supaya air agak mengering (dibolak-balik)

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayudwi Yuni
Ayudwi Yuni @Ayucooking20
pada
Bandar Lampung ➡ Jakarta
Youtube chanel : ayudwi yuniIg: @ayudwiyuni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa