Ceritanya saya dan suami adalah penggemar Bebek Bengil. Waktu masih tinggal di Jakarta, tiap kali suami (waktu itu masih calon haha) apel ke Jakarta pasti selalu kita makan di Bebek Bengil yang di Jalan Imam Bonjol. Dan, ketemulah suami (yang adalah orang Malaysia) dengan Sambal Matah Bali, dan dia langsung jatuh cinta (istri jadi nomer dua kalo udah ketemu sambal matah 🤣🤣). Sekarang kami tinggal di Thailand dan nggak bisa pulang ke Indonesia sering-sering. Suami katanya kangen Sambal Matah Bali-nya Bebek Bengil. Saya search deh di Cookpad dan ketemu beberapa resep. Saya ngikut resepnya @xanderskitchen aja sebab paling terbukti anti-gagal 🌟🌟 Saya modifikasi sedikit sebab suami nggak begitu suka sambal yang terlalu pedas. Alhamdulillah, suami suka banget sambalnya, bahkan dia bilang BETTER THAN BEBEK BENGIL'S!!! Awww, jadi happy deh.Terima kasih Bali atas sambalnya yang fresh dan enak. Dan sekali lagi, terima kasih juga untuk ci Jun atas resepnya yang mantaps!#ResepPertamaku

Sambal matah seger banget , sebenernya banyak versi dari sambal ini, tapi inilah versi ku :)) wkwk cocok dimakan dengan nasi panas

Liat acara masak di TV lagi bikin sambal matah, jadi kepingin kan... Inget juga pernah beli ayam geprek sambal matah dan rasanya enak. Kali ini coba bikin sendiri, rasanya mirip sama yg dijual hihihi cuman minusnya saya nggk pake minyak kelapa, karna nggk punya jadi pake minyak sayur biasa. Tp tetep endeees rasanya

#PejuangGoldenBatikApronSource : Xanders KitchenPercaya gak, saya blm pernah bikin sambal matah yg terkenal segar endolita ini? Padahal bahan2 nya gampang dan pasti ada di dapur.Akhirnya tertarik bikin karena ada sisa bahan2 nya hehehe.

Kali ini dapat kesempatan untuk belajar dari chef Wayan Darma membuat sambal matah Bali di salah satu hotel Bali daerah Ubud. Bahan cukup simple tapi rasanya luar biasanya. Cocok untuk dijadikan condiment untuk pepes ikan, ayam goreng, etc

Gara2 adek hamil n ngidam sambal matah Bali...jadilah bereksperimen dengan bahan2 yg mmg sudah ada di kulkas

Lagi mau nyobain sambal matah bali tapi bikin sendiri ala rumahan.Bikin nya mudah dan gampang semua nya serba di iris ya bunda.Saya di sini ngak pakai daun jeruk jadi saya skip.#PejuangGoldenApron3#MasakAhkirTahun

Sambal Matah made in Bali hihiKarena lagi stay di Bali, cobain ah bikin masakan khas Bali. cus bikin sambal ini deh, heheyang di foto lupa ke aduk ya cookpaders :)#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_bali#untuksuami

Sambal ini mudah buatnya tapi enakkk banget..saya recook resepnya mba Xander's Kitchen, terimakasih resepnya izin share ya.

Sambal Matah ini simple bikinnya tapi enak. Suami sukaa bahkan saya yang ga doyan pedes pun suka sama sambal matah ini.Source : Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)

Teringat waktu berkunjung ke Bali, makan bebek betutu di Ubud pakai sambal matah buat cocolannya. Enak bangetttt 🤩 sengaja saya save resepnya disini supaya masak lagi tinggal recook resepnya 🤗 siapa tau bisa bermanfaat untuk orang lain juga. Aamiin...#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#BikinRamadanBerkesan#DariFarhahUntukCookpad#AnekaSambalNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda

#MasakanUntukIbuSource : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/577609-sambal-matah-bali?invite_token=LqU2xpxi2SMzkpYJdHybJqS2&shared_at=1608468533Sebagai penyuka Sambal Matah, rasanya hepi pas bisa nemu resep yang pas di lidah. Asin Manis dan Kecut nya paassKepasan ga ada lauk apapun, jadi temannya telur mata sapi aja, bikin diet gagal total hehehe..Mama yang penyuka ayam betutu, jadi makin nikmat pas ditemani sambal iniKata beliau -surga dunia- hehehe..Happy Cooking with 🧡