Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo

Kandungan nutrisi Ikan tuna sangat baik untuk dikonsumsi. Ikan tuna mengangung omega3, protein, vitamin b12 dan tinggi kalori. Ikan tuna pun tidak mengadung banyak kolesterol. Sehingga, bagi saya ikan ini cenderung lebih baik untuk dikonsumsi daripada daging merah.
Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo
Kandungan nutrisi Ikan tuna sangat baik untuk dikonsumsi. Ikan tuna mengangung omega3, protein, vitamin b12 dan tinggi kalori. Ikan tuna pun tidak mengadung banyak kolesterol. Sehingga, bagi saya ikan ini cenderung lebih baik untuk dikonsumsi daripada daging merah.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan tuna, cuci dan remdamlah di dalam air yg dicampur garam, perasan 1 buah jeruk nipis dan geprekan 3 siung bawang putih. Diamkan hingga 10 menit.
- 2
Irislah bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
- 3
Potong serong cabai hijau, potong memanjang tomat dan daun bawang.
- 4
Geprek lengkuas, satukan dengan serai, daun jeruk dan daun salam.
- 5
Goreng ikan tuna hingga matang dan agak kering. Tiriskan, dan suwir-suwir dangingnya.
- 6
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, hingga tercium aroma harum.
- 7
Tuangkan 200 ml air. Tambahkan garam, gula, merica, kecap, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan perasan jeruk limau. Aduk dan cicipi rasanya.
- 8
Tambahkan cabai hijau dan ikan tuna suwir. Aduk dan diamkan hingga meresap hingga 3 menit.
- 9
Setelah itu masukan tomat, petai china dan daun bawang.aduk-aduk hingga merata. Matikan api, agar tidak terlalu overcook dan warna cabai, tomat, daun bawang dan petai tetap hijau.
- 10
Ikan suwir cabai ijo siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tongkol Suwir Cabe Ijo Ikan tongkol Suwir Cabe Ijo
Ikan ini juga bagus di makan jadi lauk pauk sehat. Selain masaknya tanpa MSG ikan tongkol banyak mengandung protein tinggi terutama untuk perkembangan tumbuh kembang anak. Apalagi anak-anak dengan penderita kanker yang sangat butuh asupan gizi untuk tubuh. Ada baik nya lebih memilih ikan laut. Semoga resepn ini bisa jadi inspirasi untuk para ibu yang sedang bingung ingin memberi lauk-pauk apa yang sehat.dan buat anak-anak di YKAKI tetap semangat, jangan pernah putus asa, tidak ada usaha yang menghianati hasil. Semoga segera lekas sehat kembali ya aamiin.#KapulAjaib#Mingguke2#Laukpauksehat#PejuangGoldenApron2#Mingguke21#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Ikan Tuna Tumis Cabe Ijo Ikan Tuna Tumis Cabe Ijo
Assalamualaikum teman cookpad..kali ini masak tuna tumis cabe ijo iris , soalnya lagi pengen yg pedes2 cabe ijo gitu hihi#CookpadCommunity_Bekasi#ResepByHarumy harumyzuhra -
-
Ikan Tongkol suwir Cabe Ijo Ikan Tongkol suwir Cabe Ijo
Masak apa bund hari ini ?Siang ini dapur bahagia masak Ikan Tongkol suwir Cabe Ijo * sedap banget ini bund..makan pakai nasi hangat ya bund dijamin mau nambah nambah 👌🏻Cocok banget disantap siang hari 👩🏻🍳♥️ jangan lupa Bahagia ya bund 🙂#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia Dapur Bahagia -
Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo
Dikasih ikan tongkol sm mertua... Mau diapain ya, mikiiirrr... Msh harus #dirumahaja ... Yang cepet aja, dan ternyata enak... Selera kalau emang suka pedas monggo bisa ditambah cabe rawit hijau...#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #masakmudah #cookpadindonesia #kamuinspirasi #olahanikan #olahanikantongkol #ikantongkol #cabeijo Bunda RAZS -
Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo
Pertama kali makan ini di rumah makan khas Manado, hanya saja ikan yang dipakai adalah ikan cakalang. Berhubung saya tidak begitu suka dengan tekstur ikan cakalang yang kurang lembut, saya akhirnya coba buat ini di rumah dengan menggantinya dengan ikan tongkol rebus (yang biasa dijual di pasar dengan keranjang), bisa juga disebut dengan ikan cue tongkol. Setelah saya coba ternyata enak juga dan akhirnya jadi lauk kesukaan orang di rumah. Alhasil nafsu makan orang serumah bertambah, bisa nambah berkali2. Yang tadinya gak suka ikan pun jadi suka karena masakan ini. Silahkan dicoba yaa buibuk.Nathalie Vency
-
-
Ikan Pindang Suwir Cabe Ijo Ikan Pindang Suwir Cabe Ijo
Karena pindang dicabein sudah terlalu bosyan Silvi Dwi Haryanti -
Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo Ikan Tongkol Suwir Cabe Ijo
Masakan ala DapurMamaHabi, seringnya masakan simple dan mudah aja, karena namanya emak² dgn 3 anak yg masih kecil², riweh nya luar biasa kalo mau masak yg kaya bumbu, kalo gak kepengen banget..... Selamat mencoba Mak... Dini Adinda Syaufi -
-
-
Ikan Tuna Suwir Ikan Tuna Suwir
Nyobain masak ikan tuna. Dengan bumbu balado. Biasanya ikan tuna nya cuma di potong-potong biasa tapi kali ini pengen disuwir biar bumbunya meresap.Sepertinya minyak goreng yang gua pakai terlalu banyak. Okay lah.. Tak apapa, pan baru pertama masak ikan tuna suwir. 😅😅 Chirana S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar