Tahu tek bumbu pecel

Suci Nur'aniiyah
Suci Nur'aniiyah @51_1C1
Tuban, Jawa Timur, Indonesia

Cuaca yg cerah membuat kepanasan😂 sekian lama tidak pulang ke kampung halaman, di sabtu ini alhamdulillah di rumah orangtua tercinta. Dengan kekuatan super dari dalam tubuh mengendalikan elemen revisi skripsweet, setelah mata dan tubuh terasa letih untuk menatap laptop dari pagi hingga petang, kuputuskan untuk menghilangkan penat, yakni melakukan hal-hal yang kusuka, salah satunya memasak. Oke bertepatan dengan musim ketupat dan lontong, ku memiliki inisiatif membuat tahu tek, tetapi dg bahan seadanya dirumah. Alhamdulillah aku dan bunda pun menikmati makan siang kami dengan tahu tek buatanku dan untuk bapak semangat kerjanya😆 nanti kalau sudah pulang kubuatkan tahu tek spesial untukmu pak 💞
Mohon maap bila ada salah kata maupun kekurangan penulisan, sebagai pemula yg kuyakini hanya belajar dan terus belajar sebagaimana mestinya sehingga mampu menempatkan diri dimanapun kapanpun kuberada dan membahagiakan orangtua tercinta🌹

Tahu tek bumbu pecel

Cuaca yg cerah membuat kepanasan😂 sekian lama tidak pulang ke kampung halaman, di sabtu ini alhamdulillah di rumah orangtua tercinta. Dengan kekuatan super dari dalam tubuh mengendalikan elemen revisi skripsweet, setelah mata dan tubuh terasa letih untuk menatap laptop dari pagi hingga petang, kuputuskan untuk menghilangkan penat, yakni melakukan hal-hal yang kusuka, salah satunya memasak. Oke bertepatan dengan musim ketupat dan lontong, ku memiliki inisiatif membuat tahu tek, tetapi dg bahan seadanya dirumah. Alhamdulillah aku dan bunda pun menikmati makan siang kami dengan tahu tek buatanku dan untuk bapak semangat kerjanya😆 nanti kalau sudah pulang kubuatkan tahu tek spesial untukmu pak 💞
Mohon maap bila ada salah kata maupun kekurangan penulisan, sebagai pemula yg kuyakini hanya belajar dan terus belajar sebagaimana mestinya sehingga mampu menempatkan diri dimanapun kapanpun kuberada dan membahagiakan orangtua tercinta🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahlontong ukuran sedang
  2. 9cabe rawit
  3. 2bawang putih
  4. 1 sachetkecap bango mini
  5. 1 sdmbumbu pecel
  6. 1 sdtpetis manis
  7. 4 kotaktahu putih
  8. 1 bungkustaoge *plastik yg kecil
  9. 1telor ayam
  10. 1/4 sdtgaram *optional
  11. 1/4 sdtgula pasir *optional
  12. 2tempe goreng tepung
  13. 2krupuk lebar *optional
  14. Secukupnyaair hangat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng tahu potong sesuai selera, siapkan taoge, dan kerupuk

  2. 2

    Kocok telor lalu goreng hingga matang dan juga siapkan tempe goreng tepungnya, jangan lupa siapkan lontong

  3. 3

    Rebus air secukupnya hingga meletup-letup

  4. 4

    Goreng cabe rawit, bawang putih hingga matang, Lalu taruh di cobek. tambahkan petis, bumbu pecel, garam, gula pasir, kecap bango, uleg hingga halus. Tambahkan air hangat sesuai selera.

  5. 5

    Setelah bumbu jadi, siapkan lontong dan potong sesuai selera taruh di piring, bersama tahu goreng, telor dadar, taoge, tempe goreng tepung, kerupuk, beri bumbu yg sudah di uleg tadi, jika suka manis bisa di tambahkan kecap lagi. Tahu tek siap dimakan😍 soal rasa memang selera, terlebih lagi hanya seorang pemula dan masih belajar mendami hidup, yang terpenting adalah keikhlasan hati dalam prosesnya sehingga nikmat bahagia dimakan bersama keluarga tercinta😚 selamat siang semuanya🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Nur'aniiyah
pada
Tuban, Jawa Timur, Indonesia
pecinta kuliner dan hobi masak suka makan😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa