Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahtempe daun pisang utuh (20 cm)
  2. 3cabe merah besar
  3. 7cabe rawit/sesuai selera
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 3 cmlengkuas
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 1,5 butir kecilgula merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmkecap (boleh pakai boleh tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kotak kecil kecil dan tipis, kemudiam goreng kering dgn api kecil hingga sedang.

  2. 2

    Cincang bawang merah dan bawang putih. Buang isi cabe merah kemudian iris serong sekaligus cabe rawit.

  3. 3

    Siapkan minyak. Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Setelah layu tambahkan gula merah yg sudah diiris. Aduk sampai gula merah meleleh masukkan tempe.

  4. 4

    Tambahkan garam dan kecap. Boleh ditambahkan masako. Selesai.

  5. 5

    Simpan di wadah tertutup, supaya bisa bertahan lama.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Natalia Lie
Natalia Lie @cook_23601271
Kak,, ini bisa tahan brp lama ya?makasih

Ditulis oleh

Devi Cho
Devi Cho @cook_16658971
pada
JKT
Lunchbox Addict !ig : deviangguncholip#bekelbojo
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya