Tahu Baso Kuah
Suka banget sama makanan berkuah gurih seger gini. Dipakein cabe sama jeruk nipis udah endes bangettt. Dimakan anget2 sama nasi juga oke. Oya, ini dibuatnya pas budgetnya minim banget. Kira-kira habis 40ribu aja, dapet kembalian pula. Dengan alat seadanya juga, ngalusin ayamnya pakai blender bumbu hehe. Let's try!
#tahu #bakso #makananberkuah #olahantahu #olahanbakso #baksoayam #lowbugdet #makananenak #ahlinyaayam
Tahu Baso Kuah
Suka banget sama makanan berkuah gurih seger gini. Dipakein cabe sama jeruk nipis udah endes bangettt. Dimakan anget2 sama nasi juga oke. Oya, ini dibuatnya pas budgetnya minim banget. Kira-kira habis 40ribu aja, dapet kembalian pula. Dengan alat seadanya juga, ngalusin ayamnya pakai blender bumbu hehe. Let's try!
#tahu #bakso #makananberkuah #olahantahu #olahanbakso #baksoayam #lowbugdet #makananenak #ahlinyaayam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, pisahkan dari tulang dan potong kecil-kecil
- 2
Masukkan ayam, 10 siung bawang putih, 1 helai daun bawang (ambil bagian putih saja) dan air es ke dalam blender, haluskan.
- 3
Siapkan tepung terigu dan tapioka dalam 1 wadah, tambahkan merica, garam dan gula secukupnya, aduk rata.
- 4
Masukkan ayam yang telah halus ke dalam adonan tepung, aduk hingga kalis.
- 5
Tambahkan wortel yang telah dipotong dadu dan daun bawang cincang.
- 6
Masukkan adonan ke dalam tahu goreng. Jika adonan masih sisa, bisa dikreasikan menjadi bakso atau nugget ayam.
- 7
Kukus tahu selama 15 menit, tiriskan.
- 8
Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan.
- 9
Membuat kuah:
- 10
Didihkan air dan masukkan balungan ayam.
- 11
Masukkan 8 siung bawang putih yang telah dicincang halus.
- 12
Masukkan bumbu bakso mama suka
- 13
Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya
- 14
Tambahkan daun bawang cincang, masak hingga matang.
- 15
Rebus cabai di tempat lain hingga matang.
- 16
Sajikan tahu bakso goreng bersama kuah, taburi seledri, cabai dan perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Baso Kuah Tahu Baso Kuah
Pengen banget makan tahu baso tapi berkuah. Berhubung dikosan adanya panci kecil jadi bikinnya versi setengah porsi. Walaupun dagingnya dikit tapi lama juga rebusnya biar empuk, hhehe karena mengandung lemak dan urat. Rasanya seger banget. Apalagi dimakan pas hujan-hujan. Mantaaap 😋
-
Tahu Baso Kuah Tahu Baso Kuah
Bikin tahu baso ayam, dan pempek sutra ayam. Tulang tulang sisa diambilin dagingnya dimanfaatkan lagi buat tahu baso kuahResep tahu baso nya nyusul
-
Tahu baso kuah Tahu baso kuah
Bikin Sesuatu yang berkuah.. ngilat adik pernah buat waktu ituh.. kali ini praktek di dapur sendiri... cus ala Mamak nya si Faith 😍😍
Veronica Julianto -
-
-
Baso dan Tahu Baso Kuah Baso dan Tahu Baso Kuah
Timbangan lagi naek.. 🤦🤦 duh gak tanggung-tanggung ampe 10 kg naek nya.. salah satu penyebabnya ya si makanan sejuta umat ini.. baso kuah.. 🤤🤤 kalo udah nemu ini, udah deh.. timbangan tambah naek.. 😥😥#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#baso#bakso#tahubaso#basotahu
-
-
-
Baso Tahu Kuah Gurih Baso Tahu Kuah Gurih
Si sulung suka sekali makanan kuah sedang yg kecil suka kering. Tp kebetulan hari ini masak baso tahu kuah kesukaan si sulung. Habis selesai masak, langsung dicoba semangkok sama kokonya.Lanjut makan malam, untungnya si bungsu mau makan juga. Dimodifikasi dengan tambahkan bawang putih cincang goreng dan kecap ikan, biar sedaaap...Resep ini krn yg makan keluarga kecil, jadi memang tidak banyak. Boleh disesuaikan saja.Selamat mencoba ya 😘😘
-
Tahu Baso Telur Kuah Tahu Baso Telur Kuah
Pas buka kulkas ternyata nemuin stok tahu baso dari Ibu. Coba memasak pake bumbu seadanya. Segar dan mengenyangkan.
-
-
Tahu Baso Ayam + Kuah Tahu Baso Ayam + Kuah
#KurasKulkas , Lagi lagi suami minta dibikinin ya khannnn.. kirim foto tahu baso putih berkuah yg ada sayur sawinya keliatan segerrr katanya.. tapi kok bahannya ribet.. jadi aku pakai kreasi sndiri aja dgn bahan2 yg ada di kulkas.. lagian aku sukanya tahu yg goreng wwkkw.. 😜😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar