Nasi bakar teflon (pakai nasi sisa)

18 orang berencana membuat resep ini
Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur

Ceritanya lagi banyak nasi dapet dari acara syukuran keluarga, bingung karena kebanyakan dan udah dari kemarin jadi dibikin nasi bakar aja mumpung ada ayam goreng juga buat campuran. Walau agak maksa tapi gapapalah yaaa ikut meramaikan #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa 😀
#Cookpadcommunity_Gresik
#Cookpadindonesia
#Cookpad_id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 4 piringnasi
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. segenggamDaun kemangi
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe merah
  11. 3 buahcabe rawit / sesuai selera
  12. 1 sdmebi
  13. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rendam ebi dengan air panas lalu haluskan bersama bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun sereh, daun salam dan lengkuas geprek sampai harum dan berubah warna lalu masukkan ayam suir aduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan, aduk-aduk sebentar. tambahkan garam dan gula, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan nasi, aduk rata lalu tambahkan daun kemangi. Matikan api.

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang yang sudah dibersihkan.

  6. 6

    Bakar dengan teflon hingga gosong ya daun nya biar sedap 😀

  7. 7

    Sedaaap banget dimakan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
pada
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur
Mom of two 👦Fulltime mommy 👩Resep dan foto sederhana dapurku 🍜
Lebih banyak

Resep Serupa