Capcay full sayur

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahbuncis potong serong
  2. 1 buahwortel potong korek api
  3. Brokoli&kembang kol (byknya sesuai selera,klo sy byk brokolinya)
  4. 8 buahkacang kapri buang pucuk kedua sisinya
  5. 3 buahputren potong serong (bisa skip)
  6. 1 buahjagung uk kecil pipil
  7. 1 bonggolcaisim potong2
  8. 4 helaidaun bawang potong2
  9. iris Bumbu
  10. 4 buahcabe merah besar iris serong
  11. 4 buahcabe rawit hijau iris serong
  12. 3 buahbawang putih geprek lalu potong cincang
  13. 1/2 buahbawang bombay uk besar iris memanjang
  14. 2 iristipis bulat lengkuas (secukupnya)
  15. Pelengkap
  16. Gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, merica bubuk (secukupnya)
  17. 1 butirtelur ayam
  18. 1 sndokmaizena larutkan dg air
  19. Minyak untk menumis
  20. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih,lalu bawang bombay. Masukan telur ayam lalu orak arik smp berbau harum. Tambahkan cabe merah dn rawit, dan lengkuas

  2. 2

    Masukan wortel, buncis, dan jagung pipil sambil terus diaduk. Tambahkan secukupnya air. Dan maizena yg sudah dilarutkan.

  3. 3

    Masukan kacang kapri, putren, brokoli dan kembang kol. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk dn kecap manis secukupnya. Tes rasa. Dan masak smp air agak menyusut dan brokoli dn kembang kol agak empuk jgan terlalu matang

  4. 4

    Lalu masukan caisim yg sudah diiris, aduk sbntr smp tercampur semua. Terahir sebelum diangkat masukan irisan daun bawang. Bila dirasa semua sayuran telah matang dan rasa pas, segera angkat dan hidangkan😬😬😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arsyll
arsyll @cook_12573158
pada
Central Java. Indonesia
🍕🍝🍛🍦🍩🍹🍳🍰🍧🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa