Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar finito el pimiento verde y ponerlo a freír a fuego medio en una sartén bastante honda, mientras se va haciendo con la paleta lateral ir cortando el pimiento para que quede pequeñito.
- 2
Pelar y cortar a daditos los tomates y triturarlos con la batidora
- 3
Cuando el pimiento este blandito añadir el tomate triturado y que siga cocinando a fuego medio, echar sal y azúcar al gusto(el azúcar es para que quite un poquito la acidez del tomate)(se va probando mientras se esta haciendo para añadir mas azúcar y sal según vuestro gusto)
- 4
Cuando el jugo del tomate ya se haya evaporado y este espesito esta listo! No olvidéis moverlo con la paleta bastantes veces para que no se pegue😀. No os dejo una foto porque como buena manchega que soy lo hago en verano y lo embotello para todo el invierno😉 Hasta agosto mi huerta no esta lista para embotellar😀espero q os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mm😀 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/830623
Recetas similares
Pisto manchego 🍛
Una receta simple y económica para disfrutar en casa. #DelantalCookpad2025 🌱
Pisto manchego
#WeekendTour nos vamos a Albacete.... bien!!! Pistos hay muchos, manchego, riojano, andaluz, pero en todos la base es el tomate, los pimientos y calabacín, luego se pueden añadir verduras de temporada.Os dejo el clásico manchego, sin complicaciones y riquísimo
Pisto manchego
#mirecetario
Pisto manchego
Es una receta de toda la vida y me encanta
Pisto manchego
Hoy voy a compartir el pisto más antiguo y base que conocemos el originario que solo lleva pimiento verde y tomate.Mi familia por parte de madre es de la mancha y recuerdo hace más de 25 años de niño ver a mi abuela hacer el pisto que voy a hacer a continuación. Fácil y que cualquiera puede hacer en casa.
Pisto manchego
Pisto manchego
Con 4 verduras y unos tomates maduros consigues un buen acompañante para la carne 👌🏿Este en particular no tiene cebolla y sí tiene berenjena
Pisto manchego
Frío, caliente, solo, como guarnición, con pollo, con huevo... Es una comida sana, fácil y versátil. Y, además, muy de mi tierra ¿Se puede pedir más? :-)
Pisto manchego
Típico de mi tierra y con el toque del ajo,que le da de mi madre, que lo hace exquisito.
Pisto manchego
Aunque soy madrileña, toda mi familia es manchega así que en casa siempre gozamos de recetas manchegas que quitan el hipo 😊
Pisto manchego
El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española, que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en la huerta. El sobrenombre de "manchego" procede de La Mancha, aunque se cocina en casi todo el territorio español.
Pisto manchego
#Weekendtour Este es el pisto que he visto toda la vida en mi casa, sencillo, con pocos ingredientes y a fuego lento con mucho cariño.
Pisto manchego
Hace tiempo que sustituyo la patata por calabacín a la hora de hacer un pisto, otro granito de arena para tratar de comer lo más saludable posible 😜
Pisto manchego
🍅🍆🍈🌶️🥒rico rico 😋💃💃💃
Pisto manchego
#WeekendTour Un pisto hecho con los ingredientes básicos que son tomate y pimiento. Lo acompañaremos de huevo cocido esta vez, como alternativa al frito.
Pisto manchego
#ingredientesUnicosEl pisto manchego es un plato tradicional en la cocina manchega y consiste en varias verduras fritas.Posiblemente el origen de este plato fue creado por los campesinos de la Mancha que estaban al aire libre, y con los productos de la huerta a los que tenían fácil acceso hicieron esta deliciosa receta que puede acompañar carne pescados y huevos.
Pisto manchego
#lasrecetasdecookpad #dominóReceta de mi madre que es manchega...el secreto está en un buen producto(yo siempre lo hago todo de huerto,muy natural y con un sabor....🤤) y un cocinado lento...Buen plato por sí sólo y buen acompañante,además de ser muy sano...la foto no es muy buena pero espero que os guste 😋
Pisto manchego
Hoy hago pisto para acompañar a un arroz blanco y unos huevos pero además como base de una empanada de hojaldre a la que voy a añadir atún envasado casero... Buenísimo todo!
Pisto manchego
Una de las recetas más típicas manchegas, ideal para untar en pan, servir con carnes o huevos.
Pisto manchego
Plato hiper sencillo y multifuncional! Puedes acompañarlo con huevo y plato único! Te sirve como relleno de sin fin de masas! La guarnición de tu plato combinado! La salsa de tu pasta favorita! Lo dicho que sirve para todo como todx lx manchegx😂😂😂 #cookpadmycook
Alex Psicocino 
Pisto manchego
#WeekendTour
Pisto manchego
Receta de Marisol
Pisto manchego
¡Hola a todos! En este video les traigo la receta del delicioso pisto manchego, un plato tradicional de la cocina española que no puedes perderte.
Pisto manchego
Pisto manchego tradicional
El Pisto manchego tradicional, solo lleva Pimiento y Tomate. Hay que recuperar las recetas clásicas tal como eran.
Pisto manchego, el pisto de mi casa
Aquí tenemos un pisto que es un plato que aprendí desde niña. Cuando íbamos al pueblo, me colaba en la cocina y para que no trasteara mucho mi madre me enseñaba a cortar el calabacín en daditos y no hay mejor manera de aprender que tener una maestra, severa, porque no le gustaba nada que le quitara la piel con mucha carne, siempre decía “niña esta piel más finita que tiras mucha carne”.. y como no, esta zona manchega te da tomate, calabacín , pimientos y ajos durante toda la temporada de verano, con lo cual pisto para todo el verano jejeje.
Pisto Manchego
Cuanto tiempo llevaba sin preparar pisto, con lo que nos gusta en casa... es un plato muy tradicional a base de verduras de temporada y es de esos que me recuerdan a infancia, a mi madre preparándolo a fuego muy muy lento... Sin duda es el acompañamiento perfecto para infinidad de platos.
Pisto Manchego
#WeekendTour,
Pisto Manchego 🍅
Con huevo cocido en vez de escalfado, pero también puede hacerse sin huevo.
Pat 
Pisto Manchego
El Pisto Manchego es una buena guarnición de verduras para cualquier carne, pescado o huevos. De orígenes humildes, este plato se elaboraba de las verduras de temporada, plato con el que se alimentaban los trabajadores del campo. Parecido a la ratatouille o a la caponata siciliana, consiste en una fritada de verduras, de composición variable.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/830623
Comentarios