Di bulan Ramadhan biasanya ketika makan sahur keluargaku inginnya masakan yang menggugah selera.. Ketika belanja aku lihat ada ikan tuna segar, waah kepikiran juga mau masak ikan tuna tapi yang berbumbu basah dimana sikecil juga bisa ikut menikmatinya..Ikan tuna dibumbu rempah ditambah batang serai yang ku potong-potong serong dan taburan cabai rawit utuh pastilah aromanya wangi, enak dan lezat dan ternyata suami dan anak-anak juga suka, makan sahur jadi lebiih berseleraa... 😊#PekanInspirasi#SiapRamadan

Kemarin nemu tuna sirip kuning big size di tukang ikan. Minta di filet-in sekalian sama abangnya. Separo buat di bakar, separo lagi dibikin praktek resepny Lilik Indrayani yang udah di save lama di ig 😁. Di bawah ini aku tulis resep aslinya yaa... sekalian biar kesimpen klo kapan2 mo bikin lagi hohoo...

Tadinya ke pasar yang dicari ikan tongkol, tapi malah ikannya ga terlalu segar, jadilah kita beli ikan tuna.

Sudah berulang kali memasak resep ini, dan jadi andalan kelurga, bahkan salah satu anggota keluarga bilang rasanya seperti ikan sarden looh😂, selain enak resep ini juga simple tak perlu goreng" ikan terlebih dulu.

Olahan masakan menggunakan bumbu Bali rasanya sudah tidak asing lagi. Resep bumbu Bali pun sangat beragam. Ada yang pakai santan, kecap manis, gula merah, terasi, serai, salam, air asam jawa, jeruk nipis, kunyit, dan sebagainya. Berikut adalah salah satu resep masakan bumbu Bali. Recipe by Andin's Kitchen.

Suka banget ikan tuna di bumbu bali, apalagi buatan ibu, kemaren beli baby tuna sama ikan layur di dermaga pelabuhan ratu... Ikannya masih fresh dan murah karna beli langsung di pelabuhan... Cusss kepoin resep ala ala akuh

Assalamualaikum 😇Sore kmrn saya masak tuma bumbu rujak ini. Sebenarnya gk hrs pake ikan tuna ya bund, bisa pakai jenis ikan yg lainnya.Menu ini aja udah enak bgt dimakan sama nasi hangat gk perlu tmbhan yg lain. Masaknya hrs bnr lama2 biar ikannya meresap kdlm bumbu.Yuk cobain.

Tidak harus tuna ya.. Bisa di ganti telur-ayam-tahu-tempe bahkan kentang juga enak..

Bismillah...Posbar MATOS kali ini dengan tema aneka olahan protein.Kebetulan hari ini dapat ikan tuna segar dari pasar. Ya udah deh eksekusi aja.Masak yuk mba @1_mariaferonika ,mba @EtikSetiya#MatosColamAgustus24#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Malang

Resep andalan kalo sudah mulai mati gaya bingung mo masak apa, bahan nya bisa di ganti ayam atau ikan jenis lain, saran aku klo mo ganti ikan tetap pilih yg daging nya keras seperti kakap,tengiri atau tongkol, senengnya kalo masak ini dapur jadi wangi rempah...

ceritanya, saya lagi suka banget makan di salah satu tempat makan dekat kantor. menu yg disediakan di sana semacam menu ala warteg, menu rumahan yg rasanya....udalah, susah dilupakan. beberapa kali makan di sana, saya ngga pernah absen pilih menu tuna suwir sambal matahnya. meski judulnya ada sambal matahnya, tapi bukan seperti sambal matah asli bali yaa...tapi, tetep.... rasanya enaaak banget. bumbunya meresap, asin-manisnya pas. nah, kali ini saya coba mengira-ngira resep menu tsb. biar rasanya makin sedep dan seger. cuuus, coba masak juga di rumah! 🥰PS : di dalam foto langkah, ada tomat. tapi, saya urung pakai tomat. jadi, di skip aja yaa tomatnya.#PejuangGoldenBatikApron #Week32

Setiap senin di WAG CoDe ada sharing aka cerita dari member yang tepilih, the chosen one dan kali ini yang mendapat giliran Mb Nuha Ulyn yang bercerita tentang perjalanan memasaknya dan bagaimana caranya membagi waktu karena Mb Ulyn juga wanita karir.Saya recook tuna bumbu kuning yang ada dalam resep CP Mb Ulyn. Saya tambahkan cabai rawitnya 2x lipat agar sensasi pedasnya lebih terasa. Saya skip proses menggoreng tunanya biar cepat karena buru-buru mau ngajar online 😅.#RecookDepok_Ulyn#CookpadCommunity_Depok