Udang Sambal Balado

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan sambal
  2. 6 buahbawang merah
  3. 1 buahbawang putih
  4. 13 buahcabe keriting
  5. 1 buahtomat
  6. garam
  7. gula
  8. minyak untuk menumis
  9. bahan
  10. 1/4 kgudang
  11. 3 buahbawang putih
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. garam
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Haluskan 3 buah bawang putih, 1sdt ketumbar bubuk, garam. kasih air sedikit,, masukkan udang,, lumuri udang dengan bumbu,,,

  3. 3

    Panaskan minyak,, kemudian goreng udang smp matang,, sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu untuk sambal baladonya,, bawang merah 6 buah, bawang putih 1 buah, tomat 1 buah dan cabe keriting 13 buah.

  5. 5

    Kemudian panaskan minyak,, tumis bumbu sambal balado yg sdh dihaluskan td,, kasih garam,,, klo sdh agak matang kasih gula kira2 2sdt.. aduk2 smp sambal matang,, jgn lupa koreksi rasa,,,

  6. 6

    Masukkan udang goreng td ke sambal balado yg sudah masak,,, aduk2 smp rata,,, siap untuk disajikan,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Restynasari
Dian Restynasari @dianrestynasari
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa