Sirloin steak mushroom sauce

Efaprodita
Efaprodita @efaprodita
Jakarta

Buat sendiri, lebih puas dan murah :D

Sirloin steak mushroom sauce

Buat sendiri, lebih puas dan murah :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grBeef sirloin/rib eye
  2. Jamur
  3. Wortel yang sudah direbus
  4. Buncis yang sudah direbus
  5. Bawang bombay
  6. 1 sdmTepung maizena
  7. 200 mlSusu UHT
  8. Blackpaper/lada hitam
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Rosemary

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate beef dengan campuran garam, blackpaper dan rosemary. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.

  2. 2

    Panggang daging bagian atas selama 5 menit, lalu bagian bawahnya 5 menit.

  3. 3

    Tumis irisan bawang bombay dengan sedikit minyak atau mentega/ bisa juga dengan lemak hasil memanggang daging, masukkan potongan jamur sampai layu, masukkan susu UHT, blackpaper, garam, dan rosemary, terakhir masukkan tepung maizena, tunggu hingga mengental, cicipi.

  4. 4

    Sajikan sayur, daging diatas piring. Siram dengan sauce mushroom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Efaprodita
Efaprodita @efaprodita
pada
Jakarta
Tempat berbagi dan catatan daily cooking ! ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa