Marinate daging dengan merica hitam dan garam bagian sisinya,, diamkan 15 menit dikulkas

Untuk saosnya: panaskan wajan masukkan satu sendok butter dan tumis bawang geprek sampai layu,, setelah latu masukkan jamur oseng sampai kecoklatan

Setelah jamur berwarna kecoklatan masukkan cooking cream dan sedikit air,, aduk rata bumbui dengan merica hitam, garam,angkat sisihkan

Panaskan wajan tevlon..setelah wajan panas masukkan daging,, masak 2menit setiap sisi daging, dibalik dan masak 2 menit setiap sisinya. Dirasa matang angkat dan diamkan di piring

Untuk sayur.. masak sayur di tevlon bekas daging,, masukkan buncis dan jagung plus bawang bombay,, tambahkan butter,, tambahkan sedikit air,, bumbui merica dan garam. Stelah matang angkat sisihkn

Tata daging dengan sayur dan saos musroom diatasnya