Cara Membuat
- 1
Potong tofu sesuai selera, kemudian goreng sampai pinggirannya kecokelatan dan sudah menyerupai kulit tahu. (goreng dengan api kecil saja, karena jika menggoreng tofu biasanya minyak akan bercipratan). Setelah digoreng, saring dan tiriskan dari minyak.
- 2
Geprek dan cincang kasar bawang putih. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan sawi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera ke dalam wajan. Kemudian tambahkan air. Tambahkan juga tofu yang sudah digoreng tadi, kemudian beri garam dan lada.
- 4
Masak hingga sawi agak layu, kemudian matikan api. Tidak usah dimasak terlalu lama agar sawi terlihat masih segar dan mengeluarkan warna yang cantik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Sawi Tofu Cah Sawi Tofu
Saya suka sekali sawi hijau, sayuran ini selain murah mudah pula mengolahnya utk berbagai masakan. Ini sayuran wajib di kulkas sy. Karena anak saya SD kelas 2 juga suka sawi. Ternyata manfaatnya bagus sekali, antioksidannya tinggi sehingga Insya Allah cocok juga utk penderita kanker.Dari sebuah sumber sy baca tentang kandungan gizi & manfaat sawi. Sawi baik bagi kesehatan krn mengandung vitamin & mineral yg dibutuhkan tubuh. Sejumlah vitamin yg terkandung dalam sawi spt vitamin A, C, K, dan B kompleks.Sawi juga mengandung berbagai mineral spt sodium, zat besi, kalium, fosfor & kalsium. Sawi mengandung serat yg cukup tinggi. Semua kandungan tsb mampu menangkal radikal bebas & melindungi sel tubuh dari kerusakan.Berikut manfaat sawi bagi kesehatan tubuh kita:- Mendetoks racun- Mencegah kanker- Menurunkan kolesterol- Menurunkan berat badan- Mencegah penuaan dini- Mencegah batu ginjal- Menjaga kesehatan mata- DllSayuran ini sgt mudah ditemui di pasaran dgn harga relatif murah. Jadi tdk ada salahnya sering2 beri keluarga sayuran ini ya Mam, silakan divariasikan olahannya. Untuk ANAK2 HEBAT yg sedang berjuang melawan kanker smg menu Cah Sawi Tofu ala saya ini bisa menjadi #KapsulAjaib utk membantu kalian melawan kanker. Smg bisa menjadi salah satu varian makanan yg bisa kalian konsumsi. JANGAN MENYERAH, JANGAN LEMAH, karena TUHAN tau kalian BISA!!!#KapsulAjaib#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta#sawi#tofu Rainbow Kitchen -
Cah Sawi Tofu Cah Sawi Tofu
Pingin yang segar untuk menu buka puasa & cepat masak nya. Liat di kulkas ada sawi hijau dan tofu. Langsung eksekusi yuks... Danik -
Cah Sawi Asin Tofu Cah Sawi Asin Tofu
As usual, sbg ibu pekerja sll mencari masakan yg simpel dan cepat. Bagaimana caranya tetep bisa masak walaupun harus berangkat kerja pagi Ruth Irma -
Cah Sawi Tofu BaSo Cah Sawi Tofu BaSo
Menu hari ini, kita kuras-kuras penghuni kulkas. Sosis yang tinggal 3 ekor lagi dan bakso kerikil yang menurut hamba kurang enak 😵 (salah beli karena tergiur harga yg muraaah banget, eh eh eh rasa'e 👎), tapi sayang kalo dibuang ya waaak 🙃 beli nya pake uang secara ituuh. Jadi kita campur-campur aja deh hehe 😆😜.#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees Pawon Bugge -
Cah Sawi Tofu Telur Cah Sawi Tofu Telur
Menu ini mudah dibuat Dan jadi andalan dikala sedang diburu waktu...Happy cooking mom's 😘#MurahMeriah#Cookpadcommunity_Bogor#Masakitusaya#Resolusi2019#Berburucelemekemas Bunda Evi -
Cah Sosis Tofu Cah Sosis Tofu
Selama bulan puasa ini kita sebagai ibu rumah tangga tentunya dituntut untuk menyiapkan makanan yang sehat, yang menggugah selera, yang tidak membosankan untuk keluarga tercinta, tentunya juga enak. Apalagi waktu sahur ya...harus pandai-pandai membuat menu yang kira-kira masakannya praktis tapi enak...salah satunya ini. Cah Sosis Tofu ini komplit...ada protein dan sayurnya sekaligus...masaknya singkat, gak perlu ngulek bumbu, dari tampilannya juga menggugah selera, dimasak sesaat akan makan, jadi masih anget...enakk...👍#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad Heny Widiastuti -
Cah Sosis Tofu Cah Sosis Tofu
Tips agar tofu tidak hancur saat digoreng yaitu sebelum digoreng balur dulu dengan tepung maizena, dijamin tidak akan hancur Rhee -
Cah Sosis Tofu Cah Sosis Tofu
Tumisan sosis dan tofu ini enak sekali rasanya, memasaknya pun sangat mudah. Ini versi capcay simple 😂Source 📚 Home Cooking by Xander'S Kitchen#AdaapaCi #WeekendChallenge#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Cah Sosis Tofu Cah Sosis Tofu
sumber: xander kichendengan bumbu yang sedikit, hasilnya mantap#berburucelemekemas#resolusi2019 Mey -
Cah Tofu Sawi Putih Cah Tofu Sawi Putih
Pas mampir supermarket, ada tofu. Karena belum pernah masak dengan bahan ini akhirnya dibelilah itu. Nah ternyata proses masaknya ga bisa ala koboi ya, harus ati-ati banget. Motongnya ati-ati, gorengnya juga ati-ati, intinya saya agak kerepotan ngolah bahan ini alias nyerah 😂Tofu ini saya masak bareng ama sawi putih yang ntah kapan udah ada di kulkas (lupa kapan belinya 😅). Berhubung lagi ga mau masak yang ribet-ribet, akhirnya saya bikin cah tofu aja 😁#minggu4#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Cah Tauge Tofu Cah Tauge Tofu
Stiap hari hrs ada menu yg gk pedas, bukan krna ada anak ya (blm punya baby, lagi usaha, mohon doanya ya) 😊, tp suamiku yg mkan krna suamiku bner2 gak mau pedas sama skali, kan kasihan klo stiap hari cuma sayur bening, otak atik isi kulkas jdilah menu ini😊, masak simple cepat dan enakk.#RabuBaru#cookpadcommunity#cookpadersjawabali Riani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar