Nastar Shiny Lumeeeerr

Joelendha
Joelendha @ch_Ndha28
Bekasi

Pemanasan sebelum ramadhan.. Ini resep mba fitri sas yaa tp aku tambahin kuning telur rebus.. Biar makin lumeeer.. 😁

Nastar Shiny Lumeeeerr

Pemanasan sebelum ramadhan.. Ini resep mba fitri sas yaa tp aku tambahin kuning telur rebus.. Biar makin lumeeer.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grButter (Aku pake wisjman 100 & anchor 25)
  2. 125 grMargarin (aku pake Royal Palmia)
  3. 2 butirkuning telur utuh
  4. 1 butirkuning telur rebus
  5. 50 grgula halus
  6. 350 grtepung terigu (aku pake kunci biru)
  7. 2 sdmsusu bubuk (aku 1 bks susu dancow sachet)
  8. Olesan:
  9. 3 butirkuning telur
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 3 sdtSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, margarin, kuning telur & gula halus sampai rata (asal rata saja, klo over mix nanti nastar mengembang). Sisihkan.

  2. 2

    Tuang susu bubuk + terigu pada campuran butter tadi. Klo aka gk pake semua terigunya, dituangnya gk sekaligus, sampai kalis dan pas saja (sisa sedikit sih). Aduk hingga rata siap dicetak..

  3. 3

    Ambil adonan, pipihkan beri selai nanas, tutup kembali. Cetak sesuai selera/bentuk/ukuran (saya menggunakan sendok teh, agar ukurannya sama. jangan lupa panaskan oven.

  4. 4

    Oven dg suhu 160°C (tiap oven beda² ya bun, kenali oven masing²) selama 30 menit. Keluarkan dan oles dg bahan olesan.

  5. 5

    Oles sampai 3x ya bunda's utk dapat hasil yg shiny bin kinclong 😁 tiap olesan tunggu sat dulu, baru oles lagi.. Jika sudah selesai, oven kembali dg suhu yg lebih rendah (saya pake suhu 120°C) selama 30 menit (sekali lagi moms, kenali oven masing²). Suhu tinggi akan mengakibatkan polesan retak.. Angkat, biarkan dingin baru lepaskan dr loyang. Tata dlm toples. Happy baking.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joelendha
Joelendha @ch_Ndha28
pada
Bekasi

Komentar (7)

nining priantini
nining priantini @cook_10075008
Iya mba sdh sy cba tp sy ga pake telur rebus..mksh y

Resep Serupa