Roti Jhon

9 orang berencana membuat resep ini
Dini Astuti
Dini Astuti @cook_15126370
Palu-Sulteng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protin
  2. 1 sasetragi
  3. 7 grgaram
  4. 100 grgula pasir
  5. 4 grbakerin plus
  6. 1 bungkussusu bubuk
  7. 75 grmentega
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1 butirtelur utuh
  10. 225 mlair es
  11. Bahan isi dan topping:
  12. Daun selada
  13. Sosis
  14. Wortel
  15. Keju
  16. Mayonais
  17. Saus sambal
  18. Telur
  19. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering sampai tercampur rata kecuali garam

  2. 2

    Tambahkan telur, air terus di uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan garam dan mentega sambil terus d uleni sampai benar-benar kalis dan diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang

  3. 3

    Kemudian timbang adonan sekitar 35 gr dan bulatkan, istirahatkan kembali kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Pipihkan adonan dengan rolling pin kemudian gulung sehingga bentuknya memanjang, istirahatkan kembali sampai adonan mengembang 3 x nya

  5. 5

    Panggang kurang lebih 15 menit sampai} sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan

  6. 6

    Untuk isian: kocok telur, sedikit garam bersama daun bawang

  7. 7

    Panaskakan teflon dan olesi sedikit mentega, dadar telur kemudian masukkan roti yang sdh d belah d atas telur

  8. 8

    Jika sdh masak angkat dan beri saus dan mayonais dgn menggunakan kantong segitiga

  9. 9

    Tambahkan sosis, ketimun keju dan irisan daun selada tambahkan saus dan mayonais kembali, kemudian tutup

  10. 10

    Untuk topping hiasi atas roti dengan mayonais dan saus sambal siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dini Astuti
Dini Astuti @cook_15126370
pada
Palu-Sulteng

Resep Serupa