Udang Balado

Name: Udang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula; secukupnya Lada; 5 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 20 bh cabe merah besar; 15 bh cabe rawit merah

Tia Sintia @tia_sintia2707

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgudang
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula
secukupnyaLada
Bahan halus :
5 bhbawang merah
3 bhbawang putih
20 bhcabe merah besar
15 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

1

Goreng sebentar udangnya.lalu sisihkan
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
3

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada. Dan tambahkan sedikit air. Masak sampai sambal matang. Lalu masukkan udang. Aduk rata.
4

Udang balado siap disantap

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Zulia trisiany

agak susah cari kaldu jamur aku ganti kaldu sapi aja :( tapi rasa nya enak kok. walopun aku ada tambahan kecap manis. sperti kerang balado waktu aku makan di jakarta. makasih untuk resep nya ya cantik!

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (2)

Zulia trisiany @cook_16569207

25 April 2019 06.14

saya buat ini gada kaldu jamur. ganti pake royco sapi tpi lumayan sih jdi enak juga. susah bgt nyari kaldu jamur :(

Ditulis oleh

Tia Sintia @tia_sintia2707

pada 24 April 2019 13.31

Hanya seorang gadis 19 tahun yang memiliki hobi memasak.... berbagi resep yang sangat mudah dan cocok untuk sehari hari. follow ig : @tia_sintia27Terima kasih buat yang sudah recook❤

Lebih banyak

Resep Serupa

Udang Balado Udang Balado

Ini menu kesukaan saya banget, karena saya hobi makan makanan yang pedas pedas. Tapi, berhubung suami ngga bisa makan makanan pedas, jadiii saya ganti cabe rawit dengan cabe merah yang besar. Hasilnya? Tetap enak, kok! 😊

Irena Riyadi
Balado Udang & Kentang Balado Udang & Kentang

ten
23. Udang Balado / Pedas 23. Udang Balado / Pedas

Suami request dimasakin udang balado, karna memang dirumah ini yang paling suka udang cuma dia. Saya tidak terlalu suka udang besar, lebih suka ebi atau udang yang ukuran kecil. Kalau ada lauk lain saya pilih lauk lain 🤭 ini dimasak hari Senin lalu, tapi saya baru sempat update resepnya hari ini. Mohon maaf sekali, mamak bisa pegang hp kalo benar" free tugas. Selamat mencoba resepnya ibu".#cookpadcommunity#udangbalado#udangpedas#makanenakdirumah

madam.kitchen
Udang balado Udang balado

Kesukaan suami banget nih klo masak udang balado 🤤👍

Lala Rmdhi
Balado udang Balado udang

#baladoudang#pejuangdapur#dapurmami

Ia
Udang Balado Udang Balado

Resepnya suami niihhh.. Cobain yaa

Fitria Wardhani
Udang balado sedapp Udang balado sedapp

Anak anak kalo makan ini doyan sekali, seneng kalo liat mereka makan banyak

Rini Septariyanti
Udang Balado Udang Balado

Kali ini masak udang balado dengan porsi lebih banyak dan resepnya dari CR cooking. Yuk kita coba. #PejuangGoldenBatikApron

Annisa
Udang balado Udang balado

Bingung beli udang ditukang sayur mau diapain, ahirnya liat stok cabe masi banyak eksekusi balado aja.

Syifa Kasyifa
Balado Udang Balado Udang

destiihs
Balado udang tahu Balado udang tahu

#baladoudangtahu#pejuangdapur#dapurmami

Ia
Kentang Balado Udang Kentang Balado Udang

Suami udah lama ga dimasakin ini jadi minggu kemarin minta dimasakin

Jasmine Tania Permana