Udang Balado

Karin
Karin @kharina

Udang Balado

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamargarin
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu halus
  12. 12cabe merah keriting
  13. 9cabe rawit merah
  14. 8 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang lalu berikan perasan jeruk nipis dan 1/4 sdt garam diamkan sejenak

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan sedikit minyak

  3. 3

    Panaskan margarin lalu masukan udang hingga agak matang, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan secukupnya garam

  5. 5

    Masukkan udang

  6. 6

    Lanjutkan pemberian gula, saos tiram dan kaldu jamur

  7. 7

    Koreksi rasa lalu udang siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karin
Karin @kharina
pada
Cookpad ini kugunakan untuk catatan resep masakan dengan takaran yg pas untukku 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa