Sup daging

Qoriana Novia Eka
Qoriana Novia Eka @cook_15377495

Sup adalah masakan andalan keluarga. Rasanya yg segar membuat anak2 lahap makan. Dan aneka sayur didalamnya,tentu saja mengandung gizi yg baik untuk menu puasa nanti. #SiapRamadhan untuk tahun ini?

Sup daging

5 orang berencana membuat resep ini

Sup adalah masakan andalan keluarga. Rasanya yg segar membuat anak2 lahap makan. Dan aneka sayur didalamnya,tentu saja mengandung gizi yg baik untuk menu puasa nanti. #SiapRamadhan untuk tahun ini?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 100 grdaging sapi
  2. 8 buahbakso sapi
  3. 2 buahWortel
  4. Touge pendek
  5. Kol
  6. Daun bawang dan seledri
  7. Merica
  8. Sedikitpala
  9. 2 butirkemiri (sangrai)
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 butirbawang bombay
  12. Bawang goreng
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Minyak
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong daging dan wortel sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang bombay. Haluskan bumbu2. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan air. Tunggu mendidih, dan masukkan daging dan bakso. Kira2 10 menit.

  4. 4

    Setelah 10 menit,atau dirasa daginh sdh empuk, masukkan wortel dan touge. Setelah dirasa agak empuk,masukkan kol, aduk2,tambahkan gula dan garam.

  5. 5

    Tes rasa. Jika sdh pas, matikan api. Masukkan daun bawang,seledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qoriana Novia Eka
Qoriana Novia Eka @cook_15377495
pada

Komentar

Resep Serupa