料理步驟
- 1
生菜、番茄及小黃瓜洗淨備用。
- 2
熱油鍋,蛋打散後煎成蛋捲備用。
- 3
將吐司中間以長方形劃開後取出內部麵包。
- 4
將取出的麵包以桿麵棍桿平,分別放入黃瓜及蛋捲內餡後捲起以牙籤固定。
- 5
依序將生菜、番茄,麵包捲放入吐司內組合即完成。
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-
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