Πλέκω τσουρέκι σε κοτσίδα

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Μέχρι τώρα νόμιζα πως όλοι ξέρουν πώς πλέκουμε μια απλή κοτσίδα με τρία κορδόνια. Ας είναι καλά τα μακριά μαλλιά δηλαδή...
Συνειδητοποίησα όμως πως υπάρχει κόσμος που δεν ξέρει... Τοσους άντρες έχουμε εδώ μέσα που φαντάζομαι δε χρειάστηκε ποτε να πλέξουν τα μαλλιά τους 😂
Έτσι, μετά από ερώτηση του φίλου George, βάζω την τεχνική για το πώς πλέκουμε ένα τσουρέκι σε κοτσίδα, με τρία κορδόνια.

Πλέκω τσουρέκι σε κοτσίδα

Μέχρι τώρα νόμιζα πως όλοι ξέρουν πώς πλέκουμε μια απλή κοτσίδα με τρία κορδόνια. Ας είναι καλά τα μακριά μαλλιά δηλαδή...
Συνειδητοποίησα όμως πως υπάρχει κόσμος που δεν ξέρει... Τοσους άντρες έχουμε εδώ μέσα που φαντάζομαι δε χρειάστηκε ποτε να πλέξουν τα μαλλιά τους 😂
Έτσι, μετά από ερώτηση του φίλου George, βάζω την τεχνική για το πώς πλέκουμε ένα τσουρέκι σε κοτσίδα, με τρία κορδόνια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 δόσηζύμη για τσουρέκι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε τρία κορδόνια ίσου μήκους και πλάτους και τα βάζουμε μπροστά μας το ένα δίπλα στο άλλο.

  2. 2

    Παίρνουμε το κορδόνι που είναι δεξιά και το φέρνουμε πάνω από το μεσαίο κορδόνι. Γίνεται αυτό μεσαίο τώρα.

  3. 3

    Μετά παίρνουμε το κορδόνι στα αριστερά, το βάζουμε πάνω από το μεσαίο. Τώρα έγινε αυτό μεσαίο.

  4. 4

    Συνεχίζουμε έτσι. Παίρνουμε εναλλάξ το δεξί και μετά το αριστερό κορδόνι, τα φέρνουμε πάνω από το μεσαίο και συνεχίζουμε.

  5. 5

    Στρώνουμε ωραία τα κορδονακια στο τέλος, χώνοντάς τα κάπως από κάτω από το τσουρέκι.

  6. 6

    Μετά τακτοποιούμε και τα πάνω κορδόνια. Τα πλέκουμε λίγο και τα χωνουμε κι αυτά από κάτω. Το τσουρέκι μας είναι έτοιμο για ψήσιμο. Αλείφουμε με αυγό, βάζουμε αμύγδαλο φιλέ ή ότι άλλο μας αρέσει και ψήνουμε σύμφωνα με τη συνταγή.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Maria Avgoustidou
Maria Avgoustidou @cook_14569042
Άμα πάρεις το κολλάει με τα 2 πιστεύω ειναι πιο εύκολο από ότι με τα 3 και ανοίγεις και λιγότερα κορδόνια 😉απλά στην αρχή μπουρδουκλωνεις τα χέρια σου 500 φορές μέχρι να το καταλάβεις 😁

Παρόμοιες συνταγές