Τρουφάκια από τσουρέκι
Με το τσουρέκι που περισσεψε από το Πάσχα έφτιαξα αυτά τα τρουφάκια για να κεράσει ο γιος μου τους συμμαθητές του για την γιορτή του!
Τρουφάκια από τσουρέκι
Με το τσουρέκι που περισσεψε από το Πάσχα έφτιαξα αυτά τα τρουφάκια για να κεράσει ο γιος μου τους συμμαθητές του για την γιορτή του!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ θριματίζουμε καλά το τσουρέκι.
- 2
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να βράσει. Μόλις βράσει ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί.
- 3
Ρίχνουμε το μείγμα κουβερτούρας - κρέμας γάλακτος στο τσουρέκι και ανακατεύουμε καλά να απορροφηθεί.
- 4
Μόλις κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε 1-2 ώρες να σφίξει.
- 5
Στη συνέχεια πλαθουμε μπαλίτσες στο μέγεθος που θέλουμε.
- 6
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα και περιχύνουμε τις μπαλίτσες.
- 7
Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)