Brownies Pisang Panggang

Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
Singaraja, Bali

Salah satu jualanku yang jadi favoritku...
Source:Endang JTT

Brownies Pisang Panggang

Salah satu jualanku yang jadi favoritku...
Source:Endang JTT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grpisang matang(lumatkan smp halus)
  2. 150 grDCC
  3. 3 sdmmentega
  4. 100 grtep terigu (me, 85gr terigu+ 20gr susu bubuk)
  5. 20 grcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtBP
  7. 100 grgula pasir(blender halus)
  8. 2 butirtelur uk besar
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Toping:
  12. Almond
  13. Kacang sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tim DCC dan mentega hingga tercampur rata,sisihkan

  2. 2

    Masukkan gula pasir,garam dan vanili aduk rata dgn whisk

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu aduk hingga adonan rata dan mengkilat

  4. 4

    Masukkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan BP(yg sudah di ayak terlebih dulu)aduk smp rata aja

  5. 5

    Tuang larutan DCC yg sudah di tim di awal tadi, aduk rata

  6. 6

    Terakhir masukkan pisang, aduk rata

  7. 7

    Tuang adonan dlm loyang yg sudah di olesi margarin lalu di alasi kertas roti(me,loyang 20*20)

  8. 8

    Beri toping menurut selera hentakkan loyang terlebih dulu agar tidak ada rongga udara pada adonan

  9. 9

    Oven dgn api sedang kurang lebih 25-30mnt tergantung suhu oven masing" (oven sudah di panaskan dulu)

  10. 10

    Tes lidi bila perlu, jgn over bake ya biar brownies gak keras...

  11. 11

    Angkat, matikan kompor, dinginkan dan sajikan

  12. 12

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Ningrum
Vita Ningrum @cook_14386910
pada
Singaraja, Bali
Ibu rumah tangga yg hobby baking
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa