Sayur Labu Siam dan Tempe

Ery Sofie
Ery Sofie @cook_2631082
Bandung-Purwakarta

Bikin lontong hrs ada kuahnya/sayurnya. Cari yg murmer aja labu siam dan tempe di bikin sayur santan.sayur ini rasanya gurih manis pedes.apalagi makannya ada kerupuk udh deh komplit plit yummyyyy..😁

Sayur Labu Siam dan Tempe

Bikin lontong hrs ada kuahnya/sayurnya. Cari yg murmer aja labu siam dan tempe di bikin sayur santan.sayur ini rasanya gurih manis pedes.apalagi makannya ada kerupuk udh deh komplit plit yummyyyy..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe yg sedang
  2. 1 bhlabu siam
  3. 2 lbrdaun salam dan daun jeruk
  4. 1 btgsereh
  5. 1 ruasjahe dan lengkuas(di geprek)
  6. 1/2 bulet kecilgula merah
  7. 1 bkssantan kara(65ml)
  8. 5 cupair putih
  9. Secukupnyamerica bubuk,garam,gula pasir,kaldu bubuk
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. Bumbu ulek:
  12. 1 ruaskunyit
  13. 3 bhcabe merah keriting
  14. 4 siungbawang putih
  15. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci labu siam. Lalu potong labu siam dan tempe sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu ulek sampai matang dan harum.masukan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas.aduk. Lalu mskan air putih,gula merah, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk. Jika sdh mendidih masukan santan sambil di aduk terus spy santan tdk pecah.aduk sampai rata

  3. 3

    Lalu masukan tempe dan labu siam.aduk dan tes rasa. Tunggu sebentar hingga bumbu meresap dan matang. Taburin bawang goreng. Sayur siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ery Sofie
Ery Sofie @cook_2631082
pada
Bandung-Purwakarta
Masak & kuliner itu menyenangkan.. apalagi dtemenin sm pasangan kita aseekk😁@moms, mas2, mbak2 yg di cookpad salam kenal semuanya seneng deehh jd byk tmn dan saling berbagi resep.. thx cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa