Udang Saos Pedas

Name: Udang Saos Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang segar (kupas bersih tanpa kepala&kulit); 3 sdm air perasan jeruk nipis; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 bh cabe rawit (bisa diubah sesuai selera); 1 bh lombok besar; 1 bh tomat sambal; 1 bh kemiri (sangrai dahulu); Bahan lain:; 2 lbr daun jeruk purut; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 sdm kecap manis

Nurina Wulan @nurinawulanp

Surabaya

Udang Saos Pedas

Nurina Wulan @nurinawulanp

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/4 kgudang segar (kupas bersih tanpa kepala&kulit)
3 sdmair perasan jeruk nipis
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 bhcabe rawit (bisa diubah sesuai selera)
1 bhlombok besar
1 bhtomat sambal
1 bhkemiri (sangrai dahulu)
Bahan lain:
2 lbrdaun jeruk purut
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 sdmkecap manis

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam udang yg telah dibersihkan dg air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit.
2

Sambil menunggu rendaman, haluskan seluruh bumbu halus. Lebih baik diulek.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan udang, garam, gula, kecap dan daun jeruk. Masak hingga udang matang, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Martheana

Bismillah..alhamdulillaah resepnya enak banget mba..sebagai pelengkap buka puasa hari ini..Jazaakillah khairan atas resepnya ya mba 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurina Wulan @nurinawulanp

pada 10 Juli 2016 16.20

Surabaya

A part time cooking learner.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Pedessnyyaaa nampollll,,, dalam sekejap langsung ludessss 😄

Dapur Arieni | IG: mrs_arieni
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Protein untuk Pembentukan Sel Tubuh.Yodium untuk Membantu Produksi Hormon.Kalsium untuk Kesehatan Gigi dan Tulang.

Momjun
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Hi moms... Hari ini ada yang pengen makan Udang Saos pedes pake nasi anget gak ya....?? Ada? Yuk ah....check it out 👌

Wayan Adnyani
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Inggrid Perapoli
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Dulu saya pernah buat resep Balado Udang Pete, resepnya ga jauh beda, yg ini ada beberapa tambahan bahan dan rasanya lebih mantap 😊 selamat mencoba yaa..

Nadia Febriandini
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Di kulkas ada udang tp tinggal sedikit, biar masaknya ga nangung ditambahin ayam sm tahu, biar jd banyak.#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Vin’s Kitchen
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Minggu lalu ke rumah mertua dimasakin udang ini, makan dan doyan hehe.. Minta resep deh.. Enak dan simple buatnya.. Seafood memang ngga ada mati nya.. Ngga pernah bikin bosen 😘

NFZulfa
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

~

Rupa Rupa Makanan Dari Gorontalo
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Regina, Nikita
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Resep seafood kesukaan suami

ismerlita musleh
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

deni widya
Udang Saos Pedas Udang Saos Pedas

Kalau lagi ribet pengen masak yang gampang tapi enak beginilah jadinya#PejuangGoldenApron3

Septhea Pradina M

Rekomendasi Resep Lainnya