Kentang Balado Uwa

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahketang
  2. 5cabai rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawah putih
  5. 2 buahmuncang / kemiri
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap rasa
  9. Daun jeruk
  10. Daun sereh
  11. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang sesuai selera dan bersihkan

  2. 2

    Goreng kentang sampai setengah kering lalu dinginkan sampai minyak nya habis

  3. 3

    Iris cabai, bawang merah dan putih, serta kemiri lalu ulek sampai halus

  4. 4

    Masukan bahan-bahan yang sudah dihalus ke minyak yang sudah dipanaskan

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah di dinginkan dan tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukan garam, penyedap rasa, gula, daun bawang, daun sereh, dan daun jeruk

  7. 7

    Aduk hingga merata sampai dengan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ujang Wahyu
Ujang Wahyu @cook_7175353
pada

Komentar

Resep Serupa