#81. Es Pisang Ijo

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Subang Jawa Barat

Penasaran dgn tampilannya yg mngundang selera sya coba recook resep dri @bunda Dewi utk bisa mengikuti #PekanInspirasi dgn tema #Pekan_Makassar mksih bun atas resepnya mohon ijin share ya 🙏🙏. Resep yg sya buat 2x dri resep aslinya ya sekalian bagi" buat tetangga mumpung dpt pisang gratis

Source : bunda Dewi

#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke16
#Resepke47
#CookpadCommunity_Subang
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#GoldenApronChallenge
#Memasaklahdgnhatidancinta

#81. Es Pisang Ijo

Penasaran dgn tampilannya yg mngundang selera sya coba recook resep dri @bunda Dewi utk bisa mengikuti #PekanInspirasi dgn tema #Pekan_Makassar mksih bun atas resepnya mohon ijin share ya 🙏🙏. Resep yg sya buat 2x dri resep aslinya ya sekalian bagi" buat tetangga mumpung dpt pisang gratis

Source : bunda Dewi

#PekanInspirasi
#Pekan_Makassar
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke16
#Resepke47
#CookpadCommunity_Subang
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#GoldenApronChallenge
#Memasaklahdgnhatidancinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
10porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 200 grtepung terigu segi3 biru
  3. 200 mlair matang
  4. 1 sdmmentega
  5. secukupnyapewarna hijau
  6. 12 buahpisang raja bulu (krn pisangnya agak kecil aslinya cma 3)
  7. secukupnyagaram
  8. Bahan vla/bubur sumsum :
  9. 6 sdmtepung beras (rose brand)
  10. 400 mlair santan (65 ml + air matang
  11. 2 sdmperes gula putih (kurang suka manis)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Bahan plngkap :
  14. Sirup cocopandan
  15. secukupnyaes batu

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan, campur air, garam, mentega dan pewarna hijau masak hingga mndidih

  2. 2

    Kecilkan api kmdn masukkan terigu aduk cepat stlh hangat remas" adonan hingga kalis, kupas pisang ambil adonan lalu pipihkan bungkus pisang dgn adonan kulit lakukan smpe slsai

  3. 3

    Didihkan air dlm panci pngukus, kukus pisang selama 15 mnt jgn lupa lumuri wadah kukusan dgn sdkit minyak agar tdk lngket bngkus tutup kukusan dgn lap bersih. Campur semua bahan vla/bubur sumsum

  4. 4

    Masak dgn api sedang aduk"agar tdk hangus masak hingga mngental dan meletup" lalu angkat, potong" pisang taruh dlm mangkuk tmbhkan vla/bubur sumsum dan es batu secukupnya siram dgn sirup cocopandan di atasnya es pisang ijo siap utk dsantap dan dnikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
pada
Subang Jawa Barat
Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa