[Tráng miệng] Giải nhiệt mùa hè: KEM CHUỐI

HUKITA
HUKITA @cook_5274189

Ở Nhật mùa hè cũng nóng "như đổ lửa" chẳng thua kém ở VN, thế nên hôm nay HUKITA lọ mọ làm món này ăn cho người dịu mát bớt ^_^
Món này HUKITA học theo công thức trên internet nhé! (Đa phần các món ăn của HUKITA là nhờ sự tài trợ của anh Google :)

[Tráng miệng] Giải nhiệt mùa hè: KEM CHUỐI

Ở Nhật mùa hè cũng nóng "như đổ lửa" chẳng thua kém ở VN, thế nên hôm nay HUKITA lọ mọ làm món này ăn cho người dịu mát bớt ^_^
Món này HUKITA học theo công thức trên internet nhé! (Đa phần các món ăn của HUKITA là nhờ sự tài trợ của anh Google :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 quảchuối chín
  2. 3 hộpsữa chua
  3. 1/2 hộpsữa đặc có đường
  4. 100 mlsữa tươi không đường (bạn muốn ăn ngọt thì dùng loại có đường nhé)
  5. 1 hộpnước cốt dừa
  6. 100 gđậu phộng
  7. 1 hộpnhựa đựng làm kem

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuối bạn bóc vỏ và cắt thành từng lát dọc, mỗi quả bạn cắt làm ba lát.

  2. 2

    Đậu phộng bạn rang chín rồi bóc sạch vỏ, giã nhỏ.

  3. 3

    Nước cốt dừa hộp cho vào nồi đun sôi nhỏ lửa, cho thêm một ít muối và bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt.

  4. 4

    Bạn lấy một cái bát lớn rồi cho nước cốt dừa, sữa chua, sữa tươi và sữa đặc vào trộn đều sao cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau.

  5. 5

    Bạn múc một ít hỗn hợp sữa cho vào hộp, dàn đều trong đáy hộp. Sau đó xếp lên trên một lớp chuối, tiếp đến là một lớp đậu phộng đã giã nhỏ, bạn lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Để kem chuối ngon hơn, ở lớp trên cùng bạn hãy rắc thêm một lớp đậu phộng giã nhỏ (Nếu có dừa nạo thì rắc lên nữa món kem chuối sẽ ngon hơn nhé, do ở Nhật Mochi không thấy dừa nạo nên không làm). Sau khi đã cho hết vào hộp bạn hãy dùng tay ấn nhẹ để tạo độ kết dính giữa các lớp.

  6. 6

    Cuối cùng đậy kín nắp hộp lại và để hộp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho kem đông cứng lại là bạn có thể lấy kem ra thưởng thức được rồi đấy! Khi kem đã đông cứng, để lấy kem ra khỏi hộp dễ dàng hơn, bạn hãy ngâm 2/3 hộp kem vào chậu nước khoảng 3 phút nhé, sau đó cắt kem ra từng miếng và thưởng thức thôi nào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
HUKITA
HUKITA @cook_5274189
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự