Quesadilla tipica Salvadoreña

Mimi Paz
Mimi Paz @cook_5318383
USA

Deliciosa te invito a que la hagas y la acompañes con una deliciosa taza de café.

Quesadilla tipica Salvadoreña

Deliciosa te invito a que la hagas y la acompañes con una deliciosa taza de café.

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 341 gHarina de arroz
  2. 1 tsplevadura en polvo
  3. 30 mlMantequilla
  4. azucar
  5. 40z de queso duro raspado
  6. 100z de crema agria
  7. Leche
  8. Ajonjolin
  9. sal
  10. 3Huvos

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batir las claras de huevo sin las yemas.

  2. 2

    Mezcla la harina de arroz con el queso raspado mezclalos agrega la leche, las yemas y las claras de huevo batidas.

  3. 3

    Agrega la crema y azúcar unas pizcas de sal mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Al final ya mezclado todo agrega el polvo de hornear y mantequilla derretida y mezclalos.

  5. 5

    Engrasa el molde con mantequilla y agrega la mezcla.

  6. 6

    Por ultimo agrégale ajonjoli a tu gusto.

  7. 7

    Poner en el horno a 350° por unos 45 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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