Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (kecuali sereh, daun salam & lengkuas) bisa d ulek bisa juga d blender
- 2
Tumis semua bumbu hingga matang dan harum
- 3
Tambah kan air terlebih dahulu dan tunggu hingga mendidih, kemudian masukan ayam.. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- 4
Tunggu hingga ayam matang dan air mnyusut tambahkan sedikit kecap manis.. Dan ayam siap untuk d sajikan
Resep Serupa
-
-
Ayam Ungkep Kuning Ayam Ungkep Kuning
Biar praktis,, tinggal goreng..yg penting enak..😋 Cruz's Kitchen -
Ayam ungkep praktis Ayam ungkep praktis
Bagi ibu2 yg ga bisa n males nguleg kyk sy resep ini pas banget,,,caranya mudah tp rasanya uenaaaakeeee😀 ( maaf fotonya waktu airnya blm menyusut krna gasnya hbs😢) Weni Ramadhan -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ungkep ayam dulu, biar kalo mau goreng / bakar ayam langsung nyomot di frezeer, ga pake lama 😁 Ny. Ardhiawan -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Resep yang selalu dipakai kalau bikin ayam ungkep.#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Berhubung harga ayam lg murah. Kemarin beli ayam dari temen di kantor. Yaudah langsung eksekusi aja buat temen WFH di rumah. thary -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Hari ini ummu buat stok ayam ungkep utk d freezer. Alhamdulillaah 💕 yg namanya anak2 mesti doyan ayam goreng ya umm~ 🤭 dulu ummu juga gitu. Skrg ud tua mah doyannya ikan asin 🙈Note1. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.2. Bila potongan ayam besar dan gemuk, kerat kerat daging ayam agar bumbu lebih meresap.3. Tidak perlu menambahkan air saat mengungkep ayam. Karena ayam akan mengeluarkan air.4. Bila ingin membuat kremesan. Tidak perlu ungkep ayam sampai airnya habis. Cukup sampai ayam empuk.5. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.6. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.7. Sebaiknya ungkep ayam di panci/kuali yg tebal agar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Atau, bisa di akali dengan menata daun salam di dasar panci. Baru taruh ayam berbumbu diatasnya. Tutup. Ungkep.BismillaahAYAM UNGKEP BUMBU KUNINGby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Ayam Ungkep Kuning Ayam Ungkep Kuning
Request nya paksu minta ayam goreng buat buka puasa, dan sisa ungkepannya saya simpan di kulkas.Ini bisa di goreng atau di bakar ya (tinggal oles kecap mix jahe) 😋 Fiah Setyawan -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan
Cara simpel mengolah ayam. Bisa langsung dimakan atau disimpan dan untuk digoreng kemudian. Yuk di coba ❤😊 Agatha Resty -
-
Ayam Ungkep Enak Ayam Ungkep Enak
Bikin bumbu ungkep ayam sendiri mom, lebih sehat dan pastinya enaak 😍Source: Nadina BungaDengan penyesuaian bahan Miyu -
Ayam ungkep kecap Ayam ungkep kecap
Ini masaknya simpel banget, pake bahan seada-adanya 😃 Nimas Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/839808
Komentar (5)