Ayam ungkep kuning
Resep ini terinspirasi dari youtubenya william gozali, enak banget tapi kalo aku pakai ayam broiller aja soalnya murah dan banyak hehe.. ini bisa disimpen di freezer yaa jadi kalau laper tinggal goreng kenyang deh bikinnya juga simple banget
Oh oya tambahan ini enaknya dipotong agak kecil kecil ya biar bumbunya makin nyerep dan makin enak
Aduh maaf ya ini kamera ku kok bikin warnanya ga sesuai ya sama warna asli, aslinya ini ayam nya warna kuning gitu yaa
Ayam ungkep kuning
Resep ini terinspirasi dari youtubenya william gozali, enak banget tapi kalo aku pakai ayam broiller aja soalnya murah dan banyak hehe.. ini bisa disimpen di freezer yaa jadi kalau laper tinggal goreng kenyang deh bikinnya juga simple banget
Oh oya tambahan ini enaknya dipotong agak kecil kecil ya biar bumbunya makin nyerep dan makin enak
Aduh maaf ya ini kamera ku kok bikin warnanya ga sesuai ya sama warna asli, aslinya ini ayam nya warna kuning gitu yaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, sangrai ketumbar dan kemiri. Blender seluruh bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dan dedaunan
- 3
Setelah bumbu matang dan harum, masukkan ayam, campur dengan bumbu sebentar
- 4
Tambahkan air hingga ayam terendam (hampir tenggelam)
- 5
Masak hingga àir menyusut, diamkan seharian
- 6
Supaya bumbu meresap, tuggu semalaman di kulkas baru di goreng (kalau sudah ga sabar boleh tunggu 2-3 jam, tapi lebih enak kalau disimpan semalaman yaa)
- 7
Kalau mau makan tinggal digoreng. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Buat stok ,, hehe , siapapun pasti bisa dan sering ngungkeb ayam mah . Ini saya bikin Ayam ungkep ala ala kaki lima . Saya pake daun kunyit biar wanginya makin sedep , khas kaya ayam goreng di kaki lima gitu lah ceritanya . Rempahnya jangan dibuang dulu , goreng hingga hampir kering supaya minyaknya enak harum berempah..yaa dimirip miripin ayam goreng yang minyaknya item tapi maknyus nyaak 🤤#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Ini juara nya aku nagih terus tiap bikin ayam ini apa lg di pakein lengkuas yang banyaak makin enak di goreng
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Ini ungkep ayam dan tahu untuk stock sahur atau buka kalau sedang ndak mau masak ribet. Ndak ada tempe jadi cuma tahu sama ayam aja yg diungkep
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Nah klo ini resepnya mirip2 soto ayam simple. Alhamdulillah akhirnya pake foto juga 😅 #5resepterbaruku
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Aku nyontek resep mama mertuaaaa haha. Ini stock makanan yang harus selalu ada di kulkas, tinggal goreng, tambah sambal dan lalap, selesai sudah. Ini pake ayam kampung ya (karena mertuaku selalu pake ayam kampung) tapi bisa juga ganti pake broiler atau pejantan ya mom, rasanya tetep mantul kok.
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Pastinya banyak sekali aneka resep Ayam ungkep. Tapi yang paling cocok dan pas di lidah saya, hubby dan pastinya anak anak ya resep ini 😍Simple dan jadi stock andalan di frezer. Saat bingung harus masak apa atau kepepet waktu untuk masak, tinggal keluarkan ayam ungkep dari freezer. Diamkan sebentar, dan goreng.Anti ribet pokokna ... ^-^#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AntiRibet#phiekitchen
-
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
#AntiRibet Setiap 1 mggu sekali pasti sll buat ungkepan ayam jadi pas pengen makan tinggal goreng#CookpadIndonesia#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasimu#Masakitusaya#SiapRamadan#Berburucelemekemas
-
-
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Menu simpel penambah lauk bwt makan.. simpel dan enak.. tinggal goreng.. ^^
-
Ayam ungkep kuning Ayam ungkep kuning
Masih edisi mau mudik,ninggalin suami bbrpa minggu, jadi aq bikinin stok lauk untuk dimakan bbrpa hari, tinggal taruh kulkas klo mau di makan tinggal goreng sendiri lah baba..hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)